AUKSTĀ BUFETE AR VENTILATORU ATHENA 3 RV/M W

Aukstā bufete ar ventilētu dzesēšanu ATHENA 3 RV/M W ir profesionāls risinājums, kas paredzēts restorāniem, viesnīcām, banketu zālēm un ēdnīcām, lai nodrošinātu svaigu un pievilcīgu pārtikas produktu pasniegšanu aukstajās bufetēs. Tās galvenais uzdevums ir uzturēt pārtiku optimālā temperatūras diapazonā no +2°C līdz +8°C, garantējot drošību un kvalitāti HACCP prasībām atbilstoši. Šī iekārta ir īpaši piemērota desertiem, salātiem, uzkodām, piena produktiem un citiem produktiem, kas prasa zemu temperatūru. Pateicoties ventilētajai dzesēšanas sistēmai, tiek nodrošināta vienmērīga temperatūras sadale visā GN 1/1 izmēra sekciju (ietilpība 3 sekcijām) tilpumā, novēršot temperatūras svārstības un uzturot produktu svaigumu ilgu laiku. Iekārtas dizains ar laminēta koka apdari un aizmugurējo spoguli ne tikai piešķir vizuālu dziļumu un plašumu bufetes zonai, bet arī piedāvā papildu vietu augšējā plauktā, kas ir praktiski lietojams papildu prezentācijas elementiem vai informatīvajām norādēm. Ventilācijas režģi ir diskrēti integrēti koka konstrukcijā, saglabājot estētiski viendabīgu kopskatu. Šī aukstā bufete ir izstrādāta, lai apmierinātu profesionālas virtuves un ēdināšanas uzņēmumu augstākās prasības attiecībā uz funkcionalitāti, izturību un estētiku, nodrošinot nevainojamu servisu un klientu apmierinātību.

Praktiskā ekspluatācija un uzturēšana ir viens no ATHENA 3 RV/M W galvenajiem ieguvumiem. Iekārtas jauda ir 0.617 kW, kas nodrošina efektīvu dzesēšanu, vienlaikus optimizējot enerģijas patēriņu. Spriegums 230V padara to saderīgu ar standarta elektrības pieslēgumiem ēdināšanas iestādēs. Iekārtas svars ir 197 kg, kas norāda uz tās stabīlo konstrukciju un izturību pret ikdienas lietošanas slodzi. Digitālais termostats ļauj precīzi iestatīt un kontrolēt temperatūru diapazonā no +2°C līdz +8°C, nodrošinot produktu drošību un saglabājot to optimālo stāvokli. Iekārtas izmēri (1174/747/1515 mm) ir optimāli pielāgoti bufetes līnijām, ļaujot efektīvi izmantot pieejamo telpu. Komplektācijā ietilpst divi neilona ritentiņi ar bremzēm, kas atvieglo iekārtas pārvietošanu un nostiprināšanu vēlamajā pozīcijā. Plexiglas® aizsargstikls ir paceļams un nolaižams, nodrošinot higiēnisku barjeru starp apkalpojošo personālu un klientiem, kā arī pasargājot pārtikas produktus no apkārtējās vides ietekmes. Iekārtas tīrīšana ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un pieejamajām detaļām, kas ļauj uzturēt augstus higiēnas standartus. Aukstumaģents R290 ir videi draudzīgāka alternatīva, kas atbilst jaunākajiem vides standartiem.

Profesionāla bufetes iekārta, piemēram, aukstā bufete ATHENA 3 RV/M W, ir neaizstājama sastāvdaļa mūsdienu ēdināšanas uzņēmumos, kas tiecas nodrošināt augstu servisa līmeni un produktu kvalitāti. Tās konstrukcija no laminēta koka nodrošina izturību un ilgu kalpošanas mūžu, vienlaikus piešķirot bufetes līnijai elegantu un reprezentablu izskatu. Ventilētā dzesēšanas sistēma ar jaudu 0.617 kW garantē vienmērīgu un stabilu temperatūru +2°C līdz +8°C visā iekšējā tilpumā, kas ir kritiski svarīgi pārtikas drošībai un svaiguma saglabāšanai. Ietilpība 3 GN 1/1 sekcijām ļauj ērti izvietot dažādus aukstos ēdienus un desertus, nodrošinot plašu piedāvājumu klientiem. Paceļamais un nolaižamais Plexiglas® aizsargstikls ir būtiska sastāvdaļa, kas nodrošina higiēnu un pasargā produktus no kontaminācijas, vienlaikus saglabājot vizuālu pieejamību. Iekārtas dizains ar aizmugurējo spoguli un integrētajiem ventilācijas režģiem ne tikai uzlabo estētisko kopiespaidu, bet arī palielina praktisko lietojamību. Šī iekārta ir izstrādāta ar domu par intensīvu ikdienas lietošanu, nodrošinot uzticamību un efektivitāti pat visprasīgākajos apstākļos, kas ir raksturīgi profesionālai virtuvei.

Lai nodrošinātu nevainojamu pārtikas produktu pasniegšanu un atbilstību stingriem higiēnas standartiem, ATHENA 3 RV/M W aukstā bufete ir aprīkota ar vairākām funkcionālām un praktiskām iespējām. Tās pamatā ir efektīva ventilēta dzesēšanas sistēma, kas uztur temperatūru diapazonā no +2°C līdz +8°C, pasargājot produktus no bojāšanās un nodrošinot to svaigumu. Izturīgā laminētā koka konstrukcija ir viegli kopjama un izturīga pret ikdienas lietošanas slodzi, savukārt aizmugurējais spogulis vizuāli paplašina telpu un uzlabo prezentāciju. Paceļamais Plexiglas® aizsargstikls ir būtiska sastāvdaļa, kas nodrošina aizsardzību pret apkārtējās vides piesārņojumu un uztur higiēnisku vidi. Digitālais termostats nodrošina precīzu temperatūras kontroli, ļaujot viegli pielāgot iestatījumus atbilstoši produktu prasībām. Divi ritentiņi ar bremzēm nodrošina gan mobilitāti, gan stabilitāti, atvieglojot iekārtas novietošanu un fiksēšanu. Šī aukstā bufete ir pilnībā aprīkota, lai atbilstu profesionālu virtuves un ēdināšanas pakalpojumu prasībām, garantējot gan produktu kvalitāti, gan vizuāli pievilcīgu prezentāciju, kas ir svarīgi jebkuram ēdināšanas uzņēmumam, kas vēlas sniegt izcilu klientu pieredzi.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.