AUKSTĀ BUFETE AR VENTILATORU UN IZTVAICĒTĀJU OMNIA 3RV-E

Aukstā bufete ar ventilatoru un iztvaicētāju OMNIA 3RV-E ir profesionāls risinājums, kas paredzēts pašapkalpošanās restorāniem, banketu zālēm un ēdnīcām, kur svarīga ir pārtikas produktu svaiguma un pievilcīga izskata saglabāšana ilgstošā laika periodā. Šis aprīkojums ļauj efektīvi izvietot un atdzesēt dažādus aukstos ēdienus, salātus, desertus un uzkodas, nodrošinot optimālu temperatūras režīmu no +2 līdz +10 grādiem pēc Celsija. Tā konstrukcija, kas izgatavota no izturīga nerūsējošā tērauda, garantē ilgu kalpošanas laiku un atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām. Iebūvētais ventilators un iztvaicētājs nodrošina vienmērīgu aukstuma cirkulāciju visā bufetes zonā, novēršot temperatūras svārstības un uzturot produktus ideālā stāvoklī. Ietilpība trīs GN 1/1 standarta izmēra konteineriem ļauj ērti demonstrēt plašu sortimentu, optimizējot telpas izmantojumu un piedāvājot klientiem daudzveidīgu izvēli. Šī aukstā bufete ir neaizstājams instruments jebkurā ēdināšanas iestādē, kurā tiek uzsvērta kvalitāte un klientu apmierinātība.

OMNIA 3RV-E aukstās bufetes tehniskie parametri sniedz dziļāku izpratni par tās darbības efektivitāti un pielietojumu. Ietilpība trīs GN 1/1 konteineriem nozīmē, ka vienlaikus varat pasniegt trīs dažādus ēdienus, katru savā standarta izmērā, maksimāli izmantojot pieejamo ekspozīcijas laukumu. Temperatūras diapazons no +2 līdz +10 °C ir kritiski svarīgs, lai saglabātu pārtikas produktu svaigumu un drošību, īpaši salātiem, piena produktiem un citiem viegli bojājošiem ēdieniem, nodrošinot atbilstību HACCP standartiem. Ierīces svars ir 100 kg, kas liecina par tās stabilo konstrukciju un izturību, nodrošinot drošu novietošanu un ilgstošu ekspluatāciju. Aukstumaģenta gāze R290 ir videi draudzīgāka alternatīva, kas atbilst jaunākajām ekoloģiskajām tendencēm. Spriegums 230V nodrošina saderību ar standarta elektrības pieslēgumiem, padarot uzstādīšanu vienkāršu un ērtu. Šie parametri kopumā apliecina OMNIA 3RV-E kā uzticamu un efektīvu risinājumu auksto ēdienu pasniegšanai.

Šīs aukstās bufetes ekspluatācija ir maksimāli vienkāršota, lai arī nebijuši lietotāji spētu ātri apgūt tās funkcijas. Galvenais darbības princips balstās uz cirkulējošā aukstuma radīšanu, ko nodrošina iebūvētais ventilators un iztvaicētājs. Gaisa plūsma tiek optimizēta caur speciāliem ventilācijas atverumiem, radot auksta gaisa "asmeni", kas efektīvi aptver un atdzesē pārtikas produktus GN konteineros. Lai nodrošinātu maksimālu dzesēšanas efektivitāti un samazinātu enerģijas patēriņu, ieteicams izmantot pilnu aizsargstikla pārklājumu, kas samazina gaisa apmaiņu ar apkārtējo vidi. Regulējamās kājiņas ļauj precīzi izlīdzināt bufeti uz jebkuras virsmas, un tās var paslēpt ar speciālu apmali, radot estētiski pievilcīgu kopskatu. Apakšējās plātnes ir regulējamas augstumā un var mainīt slīpuma leņķi, kas ļauj ērtāk izvietot dažāda augstuma GN konteinerus un labāk prezentēt ēdienus. Tas viss padara OMNIA 3RV-E par praktisku un lietotājam draudzīgu risinājumu ikdienas darbam.

Tīrīšana un uzturēšana ir būtiski aspekti jebkura pārtikas aprīkojuma ilgai un drošai lietošanai, un OMNIA 3RV-E šajā ziņā izceļas ar savu praktiskumu. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ir izturīga pret koroziju un viegli kopjama, nodrošinot augstu higiēnas līmeni. Apakšējās plātnes ir pilnībā noņemamas, kas ievērojami atvieglo piekļuvi visām iekšējām virsmām, ļaujot rūpīgi iztīrīt pat grūti aizsniedzamas vietas. Tas ir īpaši svarīgi, lai novērstu baktēriju vairošanos un uzturētu pārtikas drošību. Regulārais tīrīšanas process, izmantojot mīkstu drānu un atbilstošus tīrīšanas līdzekļus, nodrošinās ne tikai nevainojamu izskatu, bet arī pagarinās iekārtas kalpošanas mūžu. Profesionāls aprīkojums, kā šī aukstā bufete, ir izstrādāts ar domu par intensīvu lietošanu un vieglu apkopi, ļaujot ēdināšanas uzņēmumiem koncentrēties uz savu pamatdarbu, neuztraucoties par iekārtas uzturēšanu. Tādējādi OMNIA 3RV-E ir ne tikai funkcionāls, bet arī praktisks un higiēnisks risinājums jebkurai ēdināšanas iestādei.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.