AUKSTĀ BUFETE HAPPY 6R

Aukstā bufete HAPPY 6R ir profesionāls risinājums restorāniem, banketiem un ēdnīcām, kas nodrošina maltītes prezentāciju un saglabāšanu optimālā temperatūrā. Tās galvenais uzdevums ir uzturēt pārtikas produktu svaigumu un drošību pasniegšanas laikā, īpaši gadījumos, kad nepieciešams ilgstoši izlikt ēdienus aplūkošanai. Šis aprīkojums ir ideāli piemērots salātiem, desertiem, aukstajiem uzkodām un citiem produktiem, kuriem nepieciešama zema temperatūra. HAPPY 6R modelis ir izstrādāts, lai atbilstu mūsdienu HoReCa nozares prasībām gan funkcionalitātes, gan estētikas ziņā. Tā ietilpība paredzēta sešiem Gastronorm (GN) 1/1 izmēra konteineriem, kas nodrošina pietiekamu vietu plašam sortimentam. Aprīkojums ir aprīkots ar statisko dzesēšanas sistēmu, izmantojot videi draudzīgu aukstumaģentu R290, un digitālo termostatu, kas ļauj precīzi kontrolēt un uzturēt temperatūru diapazonā no +2 līdz +10°C. Tas ir pamats HACCP prasību ievērošanai, nodrošinot produktu drošumu.

Konstrukcijas un materiālu izvēle HAPPY 6R modelī ir vērsta uz izturību un vieglu kopšanu. Laminēta koka apdare piešķir bufetei elegantu izskatu, kas lieliski iederas dažādos interjera dizainos, vienlaikus nodrošinot virsmas izturību pret ikdienas lietošanu. Augšējais aizsargstikls ar noapaļotiem stūriem sniedz papildu drošību gan klientiem, gan personālam, pasargājot ēdienus no apkārtējās vides piesārņojuma un nejaušiem kontaktiem. Tas ir svarīgs elements, lai uzturētu higiēnu bufetes zonā. Papildus ir iekļauti divi priekšējie atveramie trauku turētāji, kas atvieglo ēdienu uzpildīšanu un servēšanu. Dzesēšanas kaste, kurā novietoti GN konteineri, ir 18 cm dziļa un aprīkota ar nolaižamu krānu, kas atvieglo tīrīšanas procesu un ūdens novadīšanu pēc lietošanas. Šī dizaina pieeja nodrošina gan funkcionalitāti, gan estētisku pasniegšanu.

HAPPY 6R ekspluatācija un uzturēšana ir vienkārša un efektīva. Digitālais termostats ar displeju ļauj viegli uzraudzīt un regulēt temperatūru, nodrošinot optimālus apstākļus uzglabātajiem produktiem. Aprīkojums darbojas ar standarta 230 V spriegumu, un tā jauda ir 3,67 kW, kas nodrošina ātru atdzišanu un stabilu temperatūras uzturēšanu. Statiskā dzesēšanas sistēma ir uzticama un viegli kopjama. Lai nodrošinātu maksimālu drošību un mobilitāti, bufete ir aprīkota ar diviem riteņiem, no kuriem viens ir ar bremzi, ļaujot to viegli pārvietot un nostiprināt izvēlētajā vietā. Regulāra tīrīšana ir būtiska higiēnas uzturēšanai. Visi virsmas, kas nonāk saskarē ar pārtiku, ir viegli pieejamas tīrīšanai, un nolaižamais krāns palīdz novadīt ūdeni no dzesēšanas kastes. Tas viss kopā veicina efektīvu darbību un ilgstošu produktu svaigumu.

Šī aukstā bufete ir profesionāls instruments, kas izstrādāts, lai apmierinātu HoReCa sektora specifiskās vajadzības. Tās konstrukcija, materiāli un tehniskās iespējas ir optimizētas nepārtrauktai lietošanai lielas slodzes apstākļos. Ietilpība 6 GN 1/1 nodrošina fleksibilitāti ēdienu piedāvājumā, ļaujot pasniegt dažādus produktus vienlaicīgi. Temperatūras kontrole no +2 līdz +10°C ir kritiski svarīga pārtikas drošības nodrošināšanai un HACCP standartu ievērošanai, novēršot mikroorganismu vairošanos. Dizains ar aizsargstiklu un atveramiem trauku turētājiem uzlabo gan higiēnu, gan lietošanas ērtumu. Tas ir aprīkojums, kas ļauj uzņēmumiem uzturēt augstu kvalitāti un profesionālu pasniegšanas līmeni, vienlaikus nodrošinot klientu apmierinātību un drošību. HAPPY 6R ir ieguldījums efektīvā un drošā bufetes līnijas izveidē.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.