Aukstais marmīts 3 GN1/1

Aukstais marmīts ST308111 ar ietilpību 3 GN1/1 ir profesionāls risinājums gastronomijas uzņēmumiem, kas vēlas nodrošināt pārtikas produktu drošību un pievilcīgu izskatu gan bufetes līnijās, gan arī pasākumu apkalpošanā. Šis aprīkojums ir īpaši izstrādāts, lai uzturētu optimālu temperatūru plašam klāstam auksto ēdienu – sākot no salātiem, desertiem un uzkodām, līdz pat jūras veltēm un svaigiem augļiem. Restorāni, viesnīcas, banketu zāles un ēdnīcas novērtēs tā spēju saglabāt produktu svaigumu un garšu visas pasniegšanas laikā, vienlaikus samazinot bojāšanās risku. Tā gravitācijas dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadali visā marmīta tilpumā, savukārt digitālais displejs ļauj precīzi kontrolēt un uzraudzīt temperatūras režīmu no +6 līdz +12 grādiem pēc Celsija. Šis diapazons ir ideāli piemērots, lai saglabātu pārtikas produktu kvalitāti un atbilstu stingrām higiēnas prasībām.

Lai nodrošinātu efektīvu un ilgstošu darbību, aukstais marmīts ST308111 ir aprīkots ar kvalitatīvu siltumizolāciju, kas minimizē apkārtējās vides ietekmi uz iekšējo temperatūru un samazina enerģijas patēriņu. Jauda 0.24 kW ir optimāla, lai uzturētu vēlamo temperatūru bez pārmērīgas slodzes uz elektrības tīklu, kas ir svarīgi komercapstākļos. Marmīts ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un atbilst visām pārtikas aprūpes standartu prasībām. Komplektācijā ietilpst trīs perforēti GN1/1 ieliktņi, kas atvieglo produktu izvietošanu un nodrošina labu gaisa cirkulāciju. Perforācija palīdz uzturēt optimālu mitruma līmeni, novēršot kondensāta veidošanos un saglabājot ēdienu tekstūru. Ierīces izmēri 1155/ 620/ 15-510 mm nodrošina pietiekamu ietilpību, vienlaikus ļaujot to ērti integrēt dažādās bufetes konfigurācijās. Spriegums 230V/ 50Hz ir standarts lielākajai daļai komercinfrastruktūru.

Ekspluatācija un apkope ir nepārprotami vienkārša, padarot šo auksto marmītu par praktisku izvēli aizņemtiem profesionāļiem. Nerūsējošā tērauda virsmas ir gludas un bez porām, kas novērš baktēriju uzkrāšanos un atvieglo ikdienas tīrīšanu. Lai nodrošinātu maksimālu higiēnu saskaņā ar HACCP principiem, ieteicams regulāri tīrīt gan iekšējās, gan ārējās virsmas ar speciāliem, pārtikas produktiem drošiem tīrīšanas līdzekļiem. Putekļu filtrs, kas iestrādāts ierīcē, palīdz uzturēt dzesēšanas sistēmas efektivitāti un novērš putekļu uzkrāšanos, kas varētu ietekmēt gan ierīces darbību, gan pārtikas drošību. Perforētie ieliktņi ir viegli izņemami un mazgājami, nodrošinot pilnīgu higiēnu katra lietošanas cikla beigās. Pareiza apkope garantē ne tikai ilgāku ierīces kalpošanas mūžu, bet arī nemainīgi augstu produktu kvalitāti un drošumu.

Profesionāls aukstais marmīts ST308111 atšķiras no sadzīves alternatīvām ar savu robusto konstrukciju, augsto efektivitāti un spēju darboties nepārtraukti komercapstākļos. Izgatavots no kvalitatīva nerūsējošā tērauda, tas ir paredzēts intensīvai lietošanai, izturot biežu tīrīšanu un mainīgu temperatūru ietekmi. Tā precīzā temperatūras kontrole un vienmērīgā dzesēšana ir būtiska, lai nodrošinātu pārtikas drošību un saglabātu ēdienu sākotnējo kvalitāti, kas ir kritiski svarīgi jebkurā sabiedriskās ēdināšanas iestādē. Iebūvētais digitālais displejs un uzticama dzesēšanas sistēma ar siltumizolāciju nodrošina, ka temperatūra paliek stabilā diapazonā pat pie lielas klientu plūsmas vai mainīgiem vides apstākļiem. Šī uzticamība un atbilstība profesionālajiem standartiem padara ST308111 par neaizstājamu aprīkojumu jebkuram uzņēmumam, kas vēlas nodrošināt augstākās kvalitātes pakalpojumus un drošus produktus saviem klientiem. Tas ir ieguldījums, kas atmaksājas, nodrošinot gan produktu kvalitāti, gan klientu uzticību.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.