Aukstais marmīts CW3 GN1/1

Aukstais marmīts CW3 GN1/1 ir inovatīvs risinājums, kas paredzēts profesionālai ēdināšanas aprīkojuma (HoReCa) nozarei, īpaši uzņēmumiem, kas orientēti uz bufetes tipa pašapkalpošanās ēdienu piedāvājumu. Šis iekļaujamais modelis ir ideāli piemērots restorāniem, viesnīcām, banketu zālēm un ēdnīcām, kur nepieciešams efektīvi uzglabāt un pasniegt plašu auksto ēdienu klāstu, sākot no svaigiem salātiem un desertiem līdz pat dzērieniem. Tā konstrukcija ir veidota, lai integrētos esošajā interjerā, radot estētiski pievilcīgu un funkcionālu bufetes līniju. Marmīta pamatā ir statiskā dzesēšanas sistēma, kas nodrošina stabilu un vienmērīgu temperatūru diapazonā no +2 līdz +8 °C, garantējot pārtikas drošību un kvalitāti atbilstoši HACCP prasībām. Elektroniskais termostats ļauj precīzi kontrolēt un regulēt temperatūru, nodrošinot optimālus uzglabāšanas apstākļus dažādiem produktiem. Ietilpība 3 x GN1/1 (konteineri nav iekļauti komplektā) sniedz pietiekami daudz vietas dažādu ēdienu prezentēšanai, ļaujot ēdinātājiem piedāvāt daudzveidīgu sortimentu.

Praktiskais pielietojums un parametri CW3 GN1/1 modelim ir rūpīgi izstrādāti, lai atvieglotu ikdienas darbību profesionālā virtuvē un ēdināšanas zonā. Ietilpība trīs standarta GN1/1 konteineriem nozīmē, ka varat vienlaikus pasniegt vairākus ēdienus, optimāli izmantojot pieejamo vietu. Temperatūras diapazons no +2 līdz +8 °C ir kritiski svarīgs, lai saglabātu salātu, uzkodu, desertu un citu auksto ēdienu svaigumu un garšas īpašības, kā arī lai novērstu mikroorganismu attīstību. Jauda 0.122 kW ir salīdzinoši zema, kas norāda uz energoefektivitāti, ļaujot uzturēt nepieciešamo temperatūru bez pārmērīga elektroenerģijas patēriņa, kas ir svarīgi, lai kontrolētu ekspluatācijas izmaksas. Ierīces svars ir 50 kg, kas nodrošina stabilitāti uzstādīšanas vietā, savukārt izmēri (1102/ 678/ 536 mm) ļauj to integrēt dažāda izmēra bufetes līnijās. Aukstumaģents R600a/ 70 g ir videi draudzīgāks un efektīvs.

Marmīta CW3 GN1/1 konstrukcija ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir standarts profesionālajā ēdināšanas aprīkojumā. Šis materiāls ir izturīgs pret koroziju, viegli tīrāms un atbilst stingrākajām higiēnas prasībām, kas ir būtiska pārtikas aprūpē. Nerūsējošais tērauds nodrošina arī ilgu kalpošanas laiku un saglabā estētiski pievilcīgu izskatu pat intensīvas lietošanas apstākļos. Iekļaujamais dizains (BHS DROP IN showcase) ļauj marmītu integrēt darba virsmā vai bufetes galda konstrukcijā, radot gludu un nepārtrauktu virsmu, kas uzlabo gan izskatu, gan lietošanas ērtumu. Tas atvieglo arī tīrīšanas procesu, jo nav lieku spraugu, kur varētu uzkrāties netīrumi. Papildu drošībai un efektivitātei, daudziem modeļiem ir pieejams arī aizsargstikls, kas pasargā ēdienus no ārējās vides un apmeklētāju tiešas piekļuves, vienlaikus nodrošinot labu redzamību.

Ekspluatācija un uzturēšana ir vienkārša, pateicoties intuitīvajam elektroniskajam vadības panelim un gludajām virsmām. Regulāra tīrīšana ar mīkstu drānu un atbilstošiem tīrīšanas līdzekļiem ir nepieciešama, lai saglabātu higiēnu un aprīkojuma nevainojamo stāvokli. Svarīgi ir nodrošināt regulāru apkopi un pārbaudes, lai garantētu sistēmas nepārtrauktu un drošu darbību. Aukstā marmīta CW3 GN1/1 profesionālā izcelsme garantē uzticamību un izturību, kas ir nepieciešama nepārtrauktai darbībai komercpakalpojumu vidē. Tā ir investīcija, kas ilgtermiņā nodrošina gan produktu kvalitāti, gan klientu apmierinātību, ļaujot ēdināšanas uzņēmumiem uzturēt augstu standartu savu pakalpojumu piedāvājumā. Šis modelis ir piemērots spriegumam 220-240V/50Hz, kas ir standarts Eiropas elektrotīklos.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.