Bufete Ledusskapis SBC40F 4/1 GN

Bufetes ledusskapis SBC40F ir profesionāls risinājums, kas paredzēts auksto ēdienu prezentēšanai un uzglabāšanai restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un pašapkalpošanās vidēs. Šis aprīkojums ir ideāli piemērots salātu, auksto uzkodu, desertu un citu atdzesētu produktu demonstrēšanai, nodrošinot to pareizu temperatūru no +2 līdz +10 °C. Tā ietilpība ir 4 x GN1/1 konteineri, kas ļauj efektīvi izmantot pieejamo telpu un piedāvāt plašu sortimentu. SBC40F dizains nodrošina piekļuvi no visām četrām pusēm, padarot to par funkcionālu salas tipa bufeti, kas veicina ērtu klientu plūsmu un produktu izņemšanu. Nolaižami plaukti uz katras puses papildus uzlabo lietošanas ērtumu un pielāgojamību dažādām vajadzībām. Šis modelis ir aprīkots ar automātisko atkausēšanas sistēmu, kas ik pēc divām stundām novērš salu veidošanos uz iztvaikotāja caurulēm, tādējādi nodrošinot nepārtrauktu darbību un samazinot apkopes nepieciešamību. Tas ir svarīgi, lai uzturētu optimālu temperatūru un nodrošinātu pārtikas drošību.

SBC40F tehniskie parametri sniedz skaidru priekšstatu par tā veiktspēju un pielietojumu. Ietilpība 4 x GN1/1 norāda, ka vienlaicīgi var izmantot standarta Gastronorm konteinerus, kas ļauj elastīgi komplektēt piedāvājumu atbilstoši ēdienkartes prasībām un pasniegšanas apjomam. Temperatūras diapazons no +2 līdz +10 °C ir optimāls atdzesētu produktu uzglabāšanai un pasniegšanai, nodrošinot to svaigumu un drošumu. Ar 0.5 kW jaudu un 230V spriegumu, šis modelis ir energoefektīvs un viegli pieslēdzams standarta elektrības tīklam. Tā svars ir 99 kg, kas liecina par stabilu un izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt intensīvu lietošanu profesionālā vidē. Ierīces izmēri (1445 x 1445 x 1540 mm) nodrošina pietiekamu produktu izvietošanas laukumu, vienlaikus ļaujot to integrēt dažādās telpās. Šie parametri kopā apliecina ierīces piemērotību prasīgai HoReCa videi.

Šī bufetes ledusskapja ekspluatācija ir maksimāli vienkāršota, lai atvieglotu personāla darbu un nodrošinātu nepārtrauktu darbību. Automātiskā atkausēšanas funkcija novērš nepieciešamību pēc manuālas atkausēšanas, kas ietaupa laiku un samazina riskus, kas saistīti ar ierīces atvienošanu no darba procesa. Elektroniskais termostats ļauj precīzi kontrolēt un uzturēt vēlamo temperatūru, nodrošinot produktu kvalitāti un drošību HACCP prasību ietvaros. Ierīce ir izstrādāta, lai pieņemtu jebkura veida GN paplātes un konteinerus ar dziļumu līdz 150 mm, nodrošinot maksimālu elastību produktu izvietošanā. Konstrukcija paredzēta arī vienkāršai tīrīšanai un apkopei, kas ir būtiski higiēnas standartu uzturēšanai. Nerūsējošā tērauda virsmas ir izturīgas pret koroziju un viegli kopjamas, nodrošinot ilgmūžību un estētisku izskatu ilgtermiņā.

SBC40F ir aprīkots ar aukstuma cirkulācijas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā ierīces tilpumā. Aukstums tiek nodots caur metāla plati, ar kuru tiešā saskarē ir GN konteineri, tādējādi efektīvi saglabājot produktu vēlamo temperatūru. Šis risinājums ir īpaši svarīgs, lai nodrošinātu pārtikas drošību un saglabātu ēdienu garšas īpašības. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ne tikai nodrošina izturību un higiēnu, bet arī piešķir ierīcei profesionālu un modernu izskatu, kas lieliski iederas jebkura ēdināšanas uzņēmuma interjerā. Ierīces dizains ir orientēts uz lietotāju, nodrošinot ērtu piekļuvi produktiem un vienkāršu apkalpošanu, kas ir būtiski efektīvai pašapkalpošanās sistēmai vai bufetes līnijas darbībai. Šis aprīkojums atbilst augstākajiem profesionālās ēdināšanas standartiem, nodrošinot uzticamību un veiktspēju pat visprasīgākajos apstākļos.

Šis modelis ir īpaši izstrādāts profesionālai lietošanai, kur ir svarīga gan produktu kvalitātes saglabāšana, gan efektīva prezentācija. Tā izturīgā konstrukcija un augstas kvalitātes materiāli, piemēram, nerūsējošais tērauds, garantē ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos. Automātiskās atkausēšanas funkcija un precīzs temperatūras kontroles regulators padara to par uzticamu risinājumu, kas samazina operatora darba slodzi un novērš kļūdu iespējamību. Funkcionalitāte, kas ļauj izmantot dažāda izmēra un veida GN konteinerus, nodrošina maksimālu elastību ēdienu piedāvājuma plānošanā. SBC40F ir ieguldījums, kas palīdz nodrošināt augstu servisa līmeni, uzlabot klientu pieredzi un ievērot visas nepieciešamās higiēnas un pārtikas drošības normas, kas ir būtiskas jebkuram veiksmīgam ēdināšanas uzņēmumam. Tas ir ne tikai funkcionāls, bet arī estētiski pievilcīgs elements bufetes līnijā.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.