Karsta vitrīna BEMAR OPEN 2000 mm

BEMAR OPEN 2000 mm karstā vitrīna ir speciāli izstrādāta profesionālai ēdināšanas nozarei, nodrošinot ideālu risinājumu restorāniem, viesnīcām, banketu zālēm un pašapkalpošanās kafejnīcām. Tās galvenais uzdevums ir uzturēt ēdienus optimālā, baudāmai temperatūrai kontrolētā vidē, nodrošinot klientiem augstu servisa kvalitāti un patīkamu ēšanas pieredzi. Šīs vitrīnas dizains ne tikai pilda savas funkcionālās prasības, bet arī lieliski iederas jebkurā interjerā, īpaši moderni iekārtotās telpās. Tās konstrukcija nodrošina ērtu un brīvu piekļuvi ēdieniem, kas izvietoti standarta Gastronorm (GN) konteineros, ļaujot klientiem viegli izvēlēties un paņemt sev tīkamo ēdienu. Atšķirībā no tradicionālajām vitrīnām ar taisnu stikla aizsegu, BEMAR OPEN modelī integrēts atvērts nerūsējošā tērauda risinājums ar stikla aizsargiem, kas rada vizuāli pievilcīgāku un pieejamāku bufetes līniju, vienlaikus nodrošinot higiēnas prasības.

Šī karstā vitrīna izmanto pārbaudītas un efektīvas tehnoloģiskās risinājumus, lai nodrošinātu vienmērīgu un precīzu temperatūras kontroli. Temperatūras diapazons no +30 līdz +90 grādiem pēc Celsija ļauj pielāgoties dažādu ēdienu specifiskajām prasībām, uzturot gan siltus ēdienus, gan tādus, kas prasa maigāku sildīšanu. Vitrīnas darbību nodrošina jaudīgs, taču energoefektīvs kompresoru bloks, kura patēriņš ir 25,8 kWh/24h, kas ir optimāls rādītājs šāda izmēra un jaudas iekārtai. Darba virsma ir izgatavota no augstvērtīga granīta, kas piešķir vitrīnai greznību un nodrošina izturību pret skrāpējumiem un vieglu kopšanu. LED apgaismojums izceļ ēdienu vizuālo pievilcību, padarot bufetes piedāvājumu vēl kārdinošāku. Iekārtas izmēri (2000 mm platums, 800 mm dziļums, 1350+10 mm augstums) nodrošina plašu darba un izvietošanas zonu, kas ir piemērota arī noslogotām ēdināšanas vietām. Iekārta darbojās ar standarta pieslēgumu 400V/50Hz.

BEMAR OPEN 2000 mm karstās vitrīnas ekspluatācija un uzturēšana ir maksimāli vienkāršota, lai ēdināšanas profesionāļi varētu koncentrēties uz ēdienu kvalitāti un klientu apkalpošanu. Tās konstrukcija ir veidota ar domu par vieglu piekļuvi visām daļām tīrīšanai un apkopei. Vitrīnas iekšējā daļa ir aprīkota ar dinamisku, ventilētu dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu temperatūru un novērš kondensāta veidošanos, saglabājot ēdienu svaigumu un kvalitāti. Ārējais korpuss ir izgatavots no izturīgas koka melamīna plātnes, kas pieejama dažādos toņos, un priekšējā paneļa apdare var būt no nerūsējošā tērauda vai spoguļa, ļaujot to saskaņot ar jebkuru interjera dizainu. Šāda pieeja materiālu izvēlei un konstrukcijai nodrošina ne tikai estētisku izskatu, bet arī ilgu kalpošanas laiku un atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām, kas ir būtiskas pārtikas aprūpē un HACCP standartu ievērošanā.

Profesionālai lietošanai paredzētā BEMAR OPEN 2000 mm karstā vitrīna ir investīcija, kas atmaksājas, nodrošinot uzticamu un efektīvu risinājumu ēdienu pasniegšanai karstajās bufetēs. Tās galvenā priekšrocība ir spēja uzturēt ēdienus ideālā temperatūrā ilgu laiku, saglabājot to garšu un tekstūru, vienlaikus samazinot enerģijas patēriņu. Vitrīna ir aprīkota ar iebūvētu, plug-in tipa dzesēšanas agregātu, kas atvieglo uzstādīšanu un apkopi. Tās atvērtā konstrukcija ar stikla aizsargiem ne tikai uzlabo klientu pieredzi, ļaujot vieglāk piekļūt ēdieniem, bet arī atbilst mūsdienu prasībām pēc atklātām un vizuāli pievilcīgām ēdināšanas zonām. Materiālu kvalitāte, sākot no izturīgā granīta darba virsmas līdz kvalitatīvajam korpusam un nerūsējošā tērauda akcentiem, garantē iekārtas ilgmūžību un vieglu kopšanu. Šis produkts ir neaizstājams instruments ikvienam ēdināšanas uzņēmumam, kas vēlas nodrošināt augstu servisa līmeni un nevainojamu ēdienu kvalitāti saviem klientiem, vienlaikus ievērojot visus higiēnas un drošības standartus.

Skatiet arī: karstie bufetes marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.