APSILDĀMĀ BUFETE AR HALOGĒNA LAMPĀM ATHENA 4 BM/HALO W

Iepazīstinām ar profesionālu apsildāmo bufetes iekārtu ATHENA 4 BM/HALO W, kas ir ideāls risinājums restorāniem, viesnīcu ēdamzālēm, banketu servisam un ēdnīcām, kur svarīga ir gan ēdienu temperatūras uzturēšana, gan vizuāli pievilcīga pasniegšana. Šī iekārta, kas paredzēta karstajiem bufetes marmītiem, ļauj vienlaicīgi uzglabāt un pasniegt līdz pat četrām GN 1/1 izmēra porcijām, nodrošinot optimālu ēdienu temperatūru diapazonā no 0 līdz +90 grādiem pēc Celsija. Tās jauda ir 2.393 kW, kas garantē ātru un efektīvu uzsilšanu, uzturot ēdienu siltumu un saglabājot to garšas īpašības visas apkalpošanas laika garumā. Iekārtas konstrukcija, kas veidota no laminēta koka, piešķir tai elegantu izskatu, kas lieliski iederēsies jebkura interjera dizainā, savukārt aizmugurē esošais spogulis vizuāli paplašina telpu un nodrošina papildu augšējo plauktu papildu produktu vai dekorāciju izvietošanai. Šī ir investīcija, kas uzlabos jūsu viesmīlības pakalpojumu kvalitāti.

ATHENA 4 BM/HALO W ir aprīkota ar halogēna lampām, kas nodrošina sauso karstuma uzturēšanu, ideāli piemērotu produktiem, kas varētu izmainīt konsistenci ūdens vidē. Tādējādi tiek saglabāta ēdienu sākotnējā kvalitāte un tekstūra. Iekārtas darbības princips balstās uz precīzu temperatūras kontroli, kas ir vitāli svarīga HACCP prasību ievērošanai, nodrošinot drošu pārtikas uzglabāšanu un pasniegšanu. Tās izmēri (1499/747/1515 mm) un svars (148 kg) norāda uz stabilu un ietilpīgu konstrukciju, kas paredzēta intensīvai lietošanai profesionālā vidē. Iekārtas spriegums ir 230V, kas ir standarts lielākajā daļā komercēdināšanas objektu. Lai nodrošinātu maksimālu ērtību un mobilitāti, iekārta ir aprīkota ar diviem kvalitatīviem poliamīda riteņiem ar bremzēm, kas ļauj to viegli pārvietot un droši nostiprināt izvēlētajā vietā.

Ekspluatācijas ērtība un higiēna ir šīs iekārtas dizaina galvenie principi. Pateicoties vienkāršajai konstrukcijai un gludajām virsmām, tīrīšana ir ātra un efektīva. Laminētā koka apdare ir izturīga pret ikdienas nodilumu un viegli kopjama, savukārt nerūsējošā tērauda elementi nodrošina papildu higiēnas standartu ievērošanu. Iekārtas priekšpusē esošais aizsargstikls nodrošina higiēnisku barjeru starp viesiem un ēdieniem, pasargājot tos no apkārtējās vides piesārņojuma, vienlaicīgi ļaujot viesiem brīvi apskatīt piedāvājumu. Lai novērstu kondensāta veidošanos un spoguļa aizsvīšanu (īpaši BM versijā, kas izmanto ūdens peldi), ieteicams izmantot GN trauku vākus, tādējādi vēl vairāk uzlabojot higiēnas līmeni un saglabājot ēdienu kvalitāti.

ATHENA 4 BM/HALO W ir vairāk nekā tikai apsildāma vitrīna; tā ir profesionāls instruments, kas palīdz optimizēt bufetes servisa darbību un uzlabot viesu pieredzi. Tās jauda un efektīvā sildīšanas sistēma nodrošina, ka ēdieni vienmēr ir ideālā temperatūrā, kas ir kritiski svarīgi gan ēdiena kvalitātei, gan patērētāju drošībai. Iekārtas pielāgojamība dažādiem ēdienu veidiem, izmantojot gan ūdens peldi (BM), gan sauso sildīšanu ar halogēna lampām, padara to par daudzpusīgu risinājumu dažādām ēdienkartēm un pasniegšanas prasībām. LED apgaismojums standartaprīkojumā izceļ ēdienus, padarot tos vēl pievilcīgākus un veicinot pārdošanu. Šī iekārta ir izstrādāta, lai atbilstu augstākajām profesionālās ēdināšanas nozares prasībām, nodrošinot uzticamību, efektivitāti un estētisku izskatu.

Šīs apsildāmās bufetes iekārtas priekšrocības ir acīmredzamas jebkuram profesionālam ēdinātājam. Tā ļauj efektīvi pārvaldīt karstās bufetes piedāvājumu, nodrošinot nemainīgu kvalitāti un temperatūru visiem ēdieniem. Izturīgā konstrukcija un kvalitatīvie materiāli garantē ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos. Iekārtas dizains ir pārdomāts līdz sīkākajai detaļai, sākot no vizuālā noformējuma ar laminēto koku un spoguli, līdz pat praktiskiem risinājumiem, piemēram, riteņiem ar bremzēm un integrēto LED apgaismojumu. Tā ir iekārta, kas ne tikai pilda savu funkciju – uzturēt ēdienu siltu – bet arī aktīvi piedalās kopējā servisa estētikā un efektivitātē, palīdzot radīt patīkamu un profesionālu atmosfēru jūsu klientiem.

Skatiet arī: karstie bufetes marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.