AUKSTĀ BUFETE AR VENTILATORU ATHENA 5 RV/M W

Aukstā bufete ar ventilāciju ATHENA 5 RV/M W ir profesionāls aprīkojums, kas paredzēts ēdienu prezentēšanai un uzglabāšanai kontrolētā temperatūrā restorānos, viesnīcās, banketu zālēs un ēdnīcās. Tā galvenais uzdevums ir uzturēt pārtikas produktu svaigumu un drošību, nodrošinot patīkamu vizuālo noformējumu. Šī modeļa ietilpība ir 5 GN 1/1 konteineri, kas ļauj ērti izvietot dažādus aukstos ēdienus, salātus, desertus vai uzkodas. Ierīces struktūra ir veidota no laminēta koka, kas nodrošina gan estētisku izskatu, gan izturību ikdienas lietošanā. Aizmugurē integrētais spogulis ne tikai piešķir telpai vizuālu dziļumu, bet arī paplašina augšējo plauktu, ļaujot ērtāk novietot papildu elementus vai dekorācijas. Ventilācijas režģi ir diskrēti iestrādāti koka konstrukcijā, saglabājot iekārtas glīto dizainu un nodrošinot efektīvu aukstumaģenta cirkulāciju. Šī aukstā bufete ir ideāli piemērota bufetes līnijām, kur svarīga ir gan funkcionalitāte, gan estētika, nodrošinot viesiem pievilcīgu un higiēnisku ēdienu izvēli.

ATHENA 5 RV/M W aprīkots ar efektīvu ventilējamās dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadali visā darba zonā. Temperatūras režīms svārstās no +2°C līdz +8°C, kas ir optimāls vairumam auksto ēdienu un desertu uzglabāšanai, nodrošinot to drošību saskaņā ar HACCP prasībām. Digitālais termostats ļauj precīzi iestatīt un kontrolēt vēlamo temperatūru, savukārt LED apgaismojums izceļ ēdienus, padarot tos pievilcīgākus. Iekārtas jauda ir 0.642 kW, nodrošinot pietiekamu dzesēšanas jaudu pat intensīvas lietošanas apstākļos. Iekārtas svars ir 271 kg, kas liecina par tās stabīlo konstrukciju. Aukstumaģents R290 ir videi draudzīgāks risinājums. Iekārta darbojas ar standarta 230V spriegumu. Tās izmēri ir 1824 mm plati, 747 mm dziļi un 1515 mm augsti, nodrošinot pietiekamu darba virsmu un ietilpību. Divi neilona ritentiņi ar bremzēm garantē vieglu pārvietošanu un drošu fiksāciju ekspluatācijas laikā.

Ekspluatācijas ziņā ATHENA 5 RV/M W ir izstrādāta lietošanai profesionālā vidē, kur nepieciešama uzticamība un viegla kopšana. Iekārtas laminētā koka apdare ir izturīga pret ikdienas nodilumu un ir viegli tīrāma ar mitru drānu un neagresīviem tīrīšanas līdzekļiem. Svarīgi regulāri tīrīt gan iekšējo dzesēšanas telpu, gan ārējo virsmu, lai nodrošinātu higiēnu un novērstu baktēriju vairošanos. Aizsargstikls no Plexiglas® ir viegli noņemams tīrīšanai un pasargā ēdienus no apkārtējās vides piesārņojuma, vienlaikus nodrošinot skaidru skatu uz piedāvājumu. Ventilējamā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadali, novēršot kondensāta veidošanos un uzturot optimālu mitruma līmeni. Iekārta ir aprīkota ar digitālo termostatu, kas ļauj operatīvi reaģēt uz temperatūras izmaiņām un uzturēt pārtikas produktu kvalitāti. Regulāra apkope un tīrīšana ir būtiska, lai nodrošinātu ilgstošu un drošu iekārtas darbību.

Šī aukstā bufete ir klasificējama kā profesionāls komerciālais produkts, jo tā atbilst augstām prasībām attiecībā uz izturību, funkcionalitāti, higiēnu un efektivitāti, kas nepieciešamas sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Tās konstrukcija un materiālu izvēle ir piemērota intensīvai lietošanai. Ventilējamā dzesēšanas sistēma un precīzais temperatūras kontroles mehānisms nodrošina pārtikas drošību un kvalitāti, kas ir kritiski svarīgi HACCP standartu ievērošanai. Iekārta ir izstrādāta, lai atvieglotu personāla darbu, nodrošinot vieglu piekļuvi ēdieniem, ērtu uzpildīšanu un efektīvu tīrīšanu. Izturīgais dizains, kas ietver laminētu koku un izturīgu aizsargstiklu, garantē ilgu kalpošanas laiku. Tās jauda un efektīvā dzesēšana ļauj uzturēt nepieciešamo temperatūru pat lielas klientu plūsmas apstākļos, padarot to par uzticamu risinājumu jebkuram ēdināšanas uzņēmumam, kas vēlas nodrošināt augstas kvalitātes pakalpojumus un drošu pārtikas apriti.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.