AUKSTĀ BUFETE ATHENA 5 R/M

Aukstā bufete ATHENA 5 R/M ir profesionāls risinājums restorāniem, viesnīcām, banketu zālēm un ēdnīcām, kas paredzēts svaigu, atdzesētu ēdienu prezentēšanai un pasniegšanai. Tās galvenā funkcija ir uzturēt optimālu temperatūru pārtikas produktiem, nodrošinot to svaigumu un drošumu viesiem. Šī aprīkojuma vienība ir izstrādāta, lai atvieglotu apkalpošanu pašapkalpošanās bufetes sistēmās, kur svarīga ir gan vizuālā pievilcība, gan praktiskums. Ar savu jaudu un izmēriem (1824 x 747 x 1515 mm) tā ir piemērota vidēja un liela izmēra ēdināšanas iestādēm, kur nepieciešams izvietot vairākus ēdienu traukus vienlaicīgi. Tās konstrukcija, kas ietver laminēta koka apdari, piešķir interjeram gaumīgu un profesionālu izskatu, vienlaikus nodrošinot izturību ikdienas lietošanā. Ietilpība 5 GN 1/1 standarta traukiem ļauj piedāvāt plašu klāstu auksto uzkodu, salātu, desertu un citu atdzesētu ēdienu.

ATHENA 5 R/M izmanto statiskās dzesēšanas sistēmu ar R290 aukstumaģentu, kas ir videi draudzīgs un efektīvs. Temperatūras režīms no +2° līdz +10° C tiek precīzi kontrolēts ar digitālu termostatu, ļaujot pielāgoties dažādu produktu prasībām un nodrošinot drošu uzglabāšanu saskaņā ar HACCP standartiem. Iekārtas jauda (605,5 W) ir optimāla, lai efektīvi uzturētu nepieciešamo dzesēšanas līmeni, pat ja vienība tiek bieži atvērta un aizvērta pasniegšanas laikā. 26 cm dziļie GN trauku nodalījumi nodrošina pietiekamu produktu daudzumu, lai apkalpotu vairākus viesus. Garantēta ir arī drošība lietošanā, pateicoties iebūvētajiem drošības mehānismiem, piemēram, pret pirkstu saspiešanu aizsargstikla mehānismā. Aprīkojumā ir arī LED apgaismojums, kas uzlabo ēdienu vizuālo prezentāciju un padara tos pievilcīgākus klientiem.

Aprīkojuma ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva. Laminētā koka virsma padara to viegli tīrāmu un kopjamu, kas ir ļoti svarīgi ēdināšanas uzņēmumos, kur higiēnas prasības ir augstas. Ventilācijas režģi, kas integrēti koka konstrukcijā, nodrošina elegantu vizuālo nepārtrauktību un vienlaikus efektīvu dzesēšanas sistēmas darbību. Lai nodrošinātu maksimālu mobilitāti un stabilitāti, komplektā iekļauti divi neilona riteņi ar bremzēm, kas ļauj ērti pārvietot bufeti un fiksēt to vēlamajā vietā. Iztukšošanas krāns nodrošina ērtu ūdens novadīšanu tīrīšanas laikā vai pēc atkausēšanas procesa. Šis aprīkojums ir izstrādāts, lai atbilstu profesionālām prasībām, nodrošinot ilgstošu darbību un uzticamību intensīvas lietošanas apstākļos.

ATHENA 5 R/M ir vairāk nekā vienkārši dzesēšanas iekārta; tā ir investīcija jūsu uzņēmuma efektivitātē un klientu apmierinātībā. Tā ļauj ne tikai saglabāt ēdienu kvalitāti, bet arī prezentēt tos estētiski pievilcīgā veidā, kas veicina pārdošanu. Tās kvadrātveida formas, mobilais aizsargstikls no plexiglass nodrošina brīvu skatu uz ēdieniem, kad tas ir aizvērts, radot atvērtas un pieejamas bufetes iespaidu, vienlaikus pasargājot pārtikas produktus no apkārtējās vides ietekmes. Iespēja izmantot standarta GN 1/1 traukus sniedz elastību ēdienu izvēlē un prezentācijā. Profesionāls aprīkojums, piemēram, šī aukstā bufete, ir būtisks elements, lai nodrošinātu nevainojamu servisu un atbilstu nozares augstākajiem standartiem, nodrošinot, ka jūsu ēdieni vienmēr ir svaigi un aicinoši.

Šī aukstā bufete ir īpaši izstrādāta profesionālai lietošanai, kur laiks un efektivitāte ir ļoti svarīgi. Tās dizains un tehniskie risinājumi ir vērsti uz maksimālu lietošanas ērtumu un uzturēšanas vienkāršību. Pateicoties statiskajai dzesēšanai un precīzajai temperatūras kontrolei, tiek nodrošināta vienmērīga atdzesēšana visā trauku tilpumā, novēršot temperatūras svārstības, kas varētu negatīvi ietekmēt produktu kvalitāti. Iekārtas spriegums ir 230V, kas ir standarts lielākajā daļā komerciālo virtuves iekārtu. Tās svars (198 kg) liecina par stabilu un izturīgu konstrukciju, kas spēj izturēt biežu lietošanu. Izmantojot ATHENA 5 R/M, jūs iegūstat ne tikai funkcionālu aprīkojumu, bet arī uzticamu partneri jūsu ēdināšanas biznesā, kas palīdzēs uzturēt augstus standartus un radīt pozitīvu iespaidu uz jūsu klientiem.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.