AUKSTĀ BUFETE HAPPY 3R

Aukstā bufete HAPPY 3R ir profesionāls risinājums ēdienu pasniegšanai, kas īpaši izstrādāts, lai uzturētu pārtikas produktu svaigumu un pievilcīgu izskatu aukstā stāvoklī. Tā ir ideāli piemērota restorāniem, viesnīcām, kafejnīcām, ēdnīcām un jebkurai ēdināšanas iestādei, kur svarīga ir plaša auksto ēdienu izvēle – sākot no salātiem un desertiem līdz gastronomijas izstrādājumiem. Šis aprīkojums nodrošina optimālu temperatūras kontroli no +2 līdz +10°C, kas ir būtiska, lai atbilstu stingrajiem pārtikas aprūpes un higiēnas standartiem, piemēram, HACCP. Lielā ietilpība, kas paredzēta trīs GN 1/1 izmēra konteineriem, ļauj ērtu sortimentu un efektīvu apkalpošanu bufetes stilā, nodrošinot, ka piedāvājums vienmēr ir bagātīgs un vizuāli pievilcīgs klientiem. Tās konstrukcija ir veidota ar domu par lietotāju drošību un ērtību.

HAPPY 3R bufetes galvenais tehniskais parametrs ir tās statiskā saldēšanas sistēma, kas izmanto videi draudzīgo R290 aukstumnesēju. Šī sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā saldēšanas tvertnes (GN trauku) tilpumā, novēršot vietējus karstuma vai aukstuma punktus. Jauda 3,58 kW ir pietiekama, lai ātri sasniegtu un uzturētu vēlamo temperatūru, pat ja bufete ir pilna ar produktiem vai bieži tiek atvērta durvis. Digitālais termostats ļauj precīzi regulēt un uzraudzīt temperatūru, sniedzot operatoram pilnīgu kontroli pār produktu uzglabāšanas apstākļiem. Tvertnes dziļums ir 18 cm, kas nodrošina pietiekami daudz vietas dažādiem ēdieniem, un praktiskais iztukšošanas krāns atvieglo tīrīšanas procesu pēc lietošanas vai starp apkalpošanas reizēm. Aizsargstikls ar noapaļotiem stūriem garantē maksimālu drošību gan personālam, gan klientiem, pasargājot ēdienus no apkārtējās vides piesārņojuma.

Šī aukstā bufete izgatavota, domājot par izturību un estētiku profesionālā vidē. Tās pamatkonstrukcija ir no laminēta koksnes materiāla, kas ir viegli kopjams un izturīgs pret ikdienas lietošanas slodzi, vienlaikus piešķirot telpai siltāku un viesmīlīgāku izskatu. Papildus funkcionalitātei, HAPPY 3R piedāvā divus priekšējos atveramos trauku turētājus, kas ir aprīkoti ar drošiem, noapaļotiem stūriem, nodrošinot papildu ērtību klientiem, kuri izņem ēdienus. Bufete ir aprīkota ar apgaismojumu (neona lampa), kas izceļ ēdienu vizuālo pievilcību, padarot piedāvājumu vēl kārdinošāku. Iekļautie divi ritentiņi ar bremzēm nodrošina mobilitāti un stabilu novietošanu vēlamajā vietā, ļaujot viegli pārvietot aprīkojumu tīrīšanas vai telpas pārkārtošanas vajadzībām. Tās kopējais svars ir 105 kg, kas liecina par stabilu un kvalitatīvu konstrukciju.

HAPPY 3R ir ne tikai funkcionāls, bet arī higiēnisks risinājums. Gludās virsmas un pieejamās detaļas, piemēram, iztukšošanas krāns un GN trauku vietas, ir viegli tīrāmas, kas ir ļoti svarīgi, lai nodrošinātu pārtikas drošību un atbilstību HACCP prasībām. Laminētais materiāls ir izturīgs pret mitrumu un viegli dezinficējams. Lai gan šis produkts ir paredzēts auksto ēdienu demonstrēšanai un uzturēšanai, tā profesionālā konstrukcija nozīmē, ka tas ir veidots ilgstošai un intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos. Tas atšķiras no sadzīves tehnikas ar savu robustumu, efektīvu dzesēšanas sistēmu un spēju uzturēt stabilu temperatūru ilgu laiku. Tā mērķis ir ne tikai saglabāt pārtiku drošu un svaigu, bet arī uzlabot klientu ēdināšanas pieredzi, piedāvājot plašu un pievilcīgu auksto ēdienu klāstu.

Šī aukstā bufete ir vērts ieguldījums jebkuram ēdināšanas uzņēmumam, kas vēlas pilnveidot savu bufetes piedāvājumu un nodrošināt augstus higiēnas standartus. Tās kompaktais izmērs (1109 x 654 x 1216 mm) ļauj efektīvi izmantot pieejamo telpu, vienlaikus nodrošinot ievērojamu ietilpību. Spriegums 230 V nozīmē, ka tā ir saderīga ar standarta elektrības pieslēgumiem lielākajā daļā komerciālo virtuvi. Iepakojuma izmēri (135 x 92 x 185 cm) norāda, ka transportēšana un uzstādīšana ir rūpīgi plānota, nodrošinot, ka aprīkojums nonāk pie klienta droši un gatavs lietošanai. HAPPY 3R ir piemērots dažādiem pielietojumiem – no ikdienas pusdienu piedāvājuma restorānā līdz īpašiem pasākumiem un banketiem, kur svarīga ir gan funkcionalitāte, gan vizuālā pievilcība. Tā ir investīcija, kas palīdzēs uzlabot gan produktu kvalitāti, gan klientu apkalpošanas līmeni.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.