AUKSTĀ BUFETE HAPPY 5R

Aukstā bufete HAPPY 5R ir profesionāls risinājums ēdienu pasniegšanai, kas īpaši izstrādāts, lai nodrošinātu svaigumu un pievilcīgu izskatu aukstajiem ēdieniem bufetes tipa pasākumos. Šī iekārta ir ideāli piemērota restorāniem, viesnīcu brokastu zonām, kafejnīcām, kā arī ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem, kas organizē banketus un pasākumus. Tās galvenā funkcija ir uzturēt salātus, desertus, uzkodas un citus aukstos ēdienus optimālā temperatūras diapazonā no +2 līdz +10°C, garantējot gan produktu drošību atbilstoši HACCP prasībām, gan patīkamu baudījumu klientiem. Iekārtas ietilpība ir paredzēta piecu standartizētu GN 1/1 (Gastronorm) konteineru izvietošanai, nodrošinot pietiekamu vietu dažādu ēdienu piedāvājumam. Tās statiskā dzesēšanas sistēma ar R290 aukstumaģentu ir efektīva un videi draudzīga, savukārt digitālais termostats ļauj precīzi kontrolēt un regulēt temperatūru, nodrošinot nemainīgu kvalitāti visas ekspluatācijas laikā. Iekārtas dizains un funkcionalitāte ir veidota ar domu par lietotāju ērtību un maksimālu drošību.

HAPPY 5R aukstās bufetes praktiskie parametri sniedz skaidru priekšstatu par tās jaudu un pielietojamību. Ietilpība 5 GN 1/1 konteineriem nozīmē, ka vienlaikus var piedāvāt plašu klāstu auksto ēdienu, piemēram, dažādus salātus, sieru izlasi, aukstos uzkodu komplektus vai desertus. 18 cm dziļais dzesēšanas baseins nodrošina pietiekamu apjomu un vienmērīgu temperatūras sadalījumu. Jauda 3,655 kW liecina par iekārtas spēju ātri sasniegt un uzturēt nepieciešamo zemo temperatūru pat tad, ja tiek bieži atvērts un izmantots. Digitālais termostats ļauj precīzi iestatīt un monitorēt temperatūru diapazonā no +2 līdz +10°C, kas ir kritiski svarīgi pārtikas drošībai un kvalitātei. Iekārta darbojas ar standarta 230 V spriegumu, padarot to saderīgu ar vairumu komerciālo virtuves aprīkojumu. Integrētā LED apgaismojuma sistēma ar neona lampu ne tikai uzlabo ēdienu vizuālo pievilcīgumu, bet arī nodrošina optimālu apgaismojumu bufetes zonā. Šie parametri kopumā raksturo HAPPY 5R kā jaudīgu, precīzu un lietotājam draudzīgu risinājumu.

Materiālu izvēle un konstrukcija ir būtiski faktori, kas nosaka jebkuras profesionālās virtuves iekārtas ilgmūžību un atbilstību augstām higiēnas prasībām. HAPPY 5R aukstā bufete ir izgatavota ar laminēta koka struktūru, kas nodrošina gan estētiski pievilcīgu izskatu, gan pietiekamu izturību pret ikdienas lietošanas slodzi. Šāds materiāls ir viegli kopjams un tīrāms, kas ir ļoti svarīgi pārtikas aprūpes vidē. Iekārtas augšējā daļa ir aprīkota ar fiksētu aizsargstiklu (sneezeguard), kas pasargā ēdienus no apkārtējās vides piesārņojuma un klientu elpošanas izdalījumiem, nodrošinot maksimālu higiēnu. Aizsargstiklam un priekšējiem trauku turētājiem ir noapaļoti stūri, kas minimizē traumu risku personālam un klientiem, uzsverot iekārtas drošības aspektu. Dzesēšanas baseins ir aprīkots ar iztukšošanas krānu, kas atvieglo tīrīšanas procesu un nodrošina pilnīgu ūdens novadīšanu, novēršot baktēriju vairošanos. Šie dizaina un materiālu risinājumi padara HAPPY 5R ne tikai funkcionālu, bet arī drošu un viegli kopjamu.

Profesionālai lietošanai paredzēta HAPPY 5R aukstā bufete ir izstrādāta, lai nodrošinātu nepārtrauktu un efektīvu darbību intensīvas lietošanas apstākļos. Tās ekspluatācija ir vienkārša: pēc pieslēgšanas pie elektrības tīkla un vēlamās temperatūras iestatīšanas ar digitālā termostata palīdzību, iekārta ātri sasniedz un uztur optimālo dzesēšanas režīmu. Divi priekšējie paceļamie trauku turētāji ir ļoti praktiski, jo nodrošina ērtu piekļuvi ēdieniem un ļauj viesiem viegli izvēlēties sev tīkamākos, vienlaicīgi pasargājot tos no nejaušas nokrišanas. Iekārtas tīrīšana un apkope ir vienkāršota, pateicoties gludajām virsmām, noapaļotajiem stūriem un iztukšošanas krānam. Lai nodrošinātu maksimālu higiēnu un atbilstību HACCP standartiem, regulāri ieteicams tīrīt gan dzesēšanas baseinu, gan aizsargstiklu un citus ārējos elementus. Iekārta ir aprīkota ar diviem riteņiem ar bremzēm, kas nodrošina tās mobilitāti un iespēju droši fiksēt vēlamajā vietā, atvieglojot gan novietošanu, gan pārvietošanu pasākumu laikā. Šī rūpīgi pārdomātā konstrukcija padara HAPPY 5R par uzticamu un praktisku risinājumu jebkuram ēdināšanas uzņēmumam.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.