AUKSTĀ GALDA VIRSMA-BUFETE ATHENA 5 PR/M

Aukstā galda virsma-bufete ATHENA 5 PR/M ir profesionāls risinājums komerciālām ēdināšanas iestādēm, kas paredzēts pārtikas produktu atdzesēšanai un estētiskai pasniegšanai bufetes tipa piedāvājumos. Tas lieliski integrējas restorānu, viesnīcu, kafejnīcu un banketu norises vietu piedāvājumā, nodrošinot svaigu produktu demonstrējumu un pieejamību klientiem. Ierīces pamatā ir izturīga laminēta koka konstrukcija, kas garantē ilgmūžību un estētiski pievilcīgu izskatu. Tās ietilpība ir 5 standarta GN 1/1 (Gastro Norm) sekcijas, kas ļauj vienlaicīgi izlikt plašu klāstu atdzesētu ēdienu, piemēram, salātus, desertus, jūras veltes vai aukstās uzkodas. Ierīce ir aprīkota ar efektīvu aukstuma sistēmu, kas uztur temperatūru diapazonā no +2°C līdz +10°C, nodrošinot pārtikas drošību un svaigumu atbilstoši HACCP prasībām. Pateicoties digitālajam termostatam, temperatūras kontrole ir precīza un vienkārša, ļaujot operatoriem viegli pielāgot režīmus atbilstoši specifiskām vajadzībām un vides apstākļiem.

ATHENA 5 PR/M tehniskie parametri nodrošina optimālu darbību un lietošanas ērtumu. Ierīces jauda ir 0.605 kW, kas ir efektīvs rādītājs, ņemot vērā tās dzesēšanas funkciju un izmēru. Šī jauda ir pietiekama, lai nodrošinātu stabilu un nemainīgu temperatūru visās piecās GN 1/1 sekcijās. Ierīce izmanto videi draudzīgu aukstumaģentu gāzi R290, kas ir gan efektīvs, gan ar zemu globālās sasilšanas potenciālu. Temperatūras režīms no +2°C līdz +10°C ir ideāls dažādiem atdzesētiem produktiem, nodrošinot to svaigumu un drošību pat ilgstošas pasniegšanas laikā. Ierīces izmēri (1824 x 747 x 1515 mm) un iepakojuma izmēri (185 x 92 x 185 cm) norāda uz tās varenību un spēju integrēties dažādās bufetes konfigurācijās. Iekļautie divi nodrošināti riteņi ar bremzēm atvieglo pārvietošanu un novietošanu, nodrošinot stabilitāti darba laikā.

Viena no ATHENA 5 PR/M būtiskajām drošības un funkcionalitātes inovācijām ir plexyglass aizsargstikls ar elektriski vadāmu pacelšanas sistēmu. Šis elements nodrošina efektīvu aizsardzību pret apkārtējās vides piesārņojumu un klientu tiešu saskari ar pārtikas produktiem, kas ir kritiski svarīgi higiēnas standartu ievērošanā, īpaši HACCP sistēmas kontekstā. Tāpat svarīga ir Betacryl galda virsma ar plexyglass profilu, kas uzlabo aukstuma cirkulāciju un uzturēšanu, samazinot enerģijas patēriņu un nodrošinot vienmērīgāku temperatūru visā virsmā. Ierīce ir aprīkota ar LED apgaismojumu, kas efektīvi izceļ izliktos produktus, padarot bufeti vizuāli pievilcīgāku un veicinot klientu interesi. Šīs funkcijas kopā veido profesionālu un higiēnisku risinājumu pārtikas produktu pasniegšanai.

ATHENA 5 PR/M ekspluatācija un tīrīšana ir vienkārša, kas ir būtiska prasība profesionālā virtuvē, kur laiks un efektivitāte ir primāri. Gludās virsmas un pieejamās sekcijas atvieglo ikdienas tīrīšanu, nodrošinot augstāko higiēnas līmeni. Laminētā koka apdare ir izturīga pret mitrumu un viegli tīrāma, savukārt Betacryl virsma ir higiēnisks un nodilumizturīgs materiāls. Ierīces dizains paredz vienkāršu piekļuvi visām daļām, kas ir svarīgi gan tīrīšanas procesā, gan ikdienas apkalpošanā. Profesionālais raksturojums izpaužas ne tikai tās izturīgajā konstrukcijā un augstas kvalitātes materiālos, bet arī tās spējā nepārtraukti uzturēt nepieciešamo temperatūru, nodrošinot pārtikas drošību un kvalitāti. Ierīce ir paredzēta intensīvai lietošanai un atbilst augstākajiem nozares standartiem, padarot to par ilgtspējīgu un uzticamu investīciju jebkuram ēdināšanas uzņēmumam.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.