Aukstais marmīts CW2 GN1/1

Aukstais marmīts CW2 GN1/1 ir profesionāls iekārtas risinājums, kas paredzēts pārtikas produktu uzglabāšanai un pasniegšanai atdzesētā veidā restorānos, kafejnīcās, banketu zālēs un ēdnīcās. Šī iekārta ir ideāli piemērota dažādu auksto uzkodu, salātu, desertu un dzērienu prezentēšanai bufetes stilā, nodrošinot to optimālo temperatūru un svaigumu. Nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē izturību, vieglu kopšanu un atbilstību augstākajām higiēnas prasībām, kas ir ļoti svarīgi ēdināšanas uzņēmumos. Iekārta ir izstrādāta, lai integrētos esošajā interjerā, piedāvājot estētiski pievilcīgu un funkcionālu risinājumu klientu pašapkalpošanās zonām. Tās statiskā dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā iekārtas tilpumā, saglabājot produktu kvalitāti un drošību. Elektroniskais termostats ļauj precīzi kontrolēt un uzturēt vēlamo temperatūru diapazonā no +2 līdz +8 °C, kas ir kritiski svarīgi, lai novērstu mikroorganismu vairošanos un saglabātu pārtikas drošumu atbilstoši HACCP principiem. CW2 modelis ir aprīkots ar vietu diviem standarta Gastronorm (GN) 1/1 izmēra konteineriem, kas nodrošina elastību dažādu produktu izkārtojumā un apjoma pielāgošanā. Lai gan konteineri nav iekļauti komplektā, tie ir viegli pieejami un ļauj ēdināšanas uzņēmumiem izmantot savus iecienītos risinājumus. Šis aukstais marmīts ir ne tikai praktisks, bet arī uzlabo vizuālo prezentāciju, padarot piedāvājumu pievilcīgāku klientiem un veicinot pārdošanas apjomu pieaugumu. Tā jauda ir 0.25 kW, nodrošinot efektīvu dzesēšanu ar minimālu enerģijas patēriņu, kas ir būtiski, lai samazinātu ekspluatācijas izmaksas. Aukstumaģents R600a/ 70g ir videi draudzīgs un efektīvs risinājums.

CW2 modelis ir izstrādāts ar mērķi nodrošināt maksimālu efektivitāti un lietošanas ērtumu profesionālā vidē. Tā statiskā dzesēšanas sistēma ir īpaši piemērota produktu uzturēšanai optimālā temperatūrā bez liekas gaisa cirkulācijas, kas varētu izžāvēt produktus. Elektroniskais termostats ar digitālo displeju nodrošina precīzu temperatūras uzstādīšanu un uzraudzību, ļaujot personālam viegli pielāgot iestatījumus atbilstoši specifiskām vajadzībām un pārtikas veidiem, vienlaikus nodrošinot atbilstību stingriem higiēnas standartiem, piemēram, HACCP. Iekārtas izmēri – 768 mm platumā, 678 mm dziļumā un 536 mm augstumā, kopā ar 68 litru kopējo tilpumu, padara to par kompaktu, bet ietilpīgu risinājumu, kas viegli integrējas dažādās bufetes līnijās vai darba zonās, nepārkāpjot esošās telpas plānojumu. 44 kg svars nodrošina stabilitāti ekspluatācijas laikā, vienlaikus ļaujot veikt nepieciešamās pārvietošanas vai uzkopšanas darbības bez īpašām grūtībām. Spriegums 220-240 V / 50 Hz ir standarts lielākajai daļai komerciālo elektrības tīklu, nodrošinot plašu pielietojamību dažādās vietās. Šī iekārta ir izstrādāta, lai kalpotu ilgu laiku, piedāvājot uzticamu veiktspēju un samazinātu apkopes nepieciešamību, kas ir svarīgi jebkuram biznesam, kas vēlas optimizēt savus resursus un nodrošināt nepārtrauktu darbību. Profesionālai lietošanai paredzētas iekārtas atšķiras no sadzīves ierīcēm ar savu izturību, jaudu un spēju nepārtraukti darboties ilgu laiku.

Materiāls, no kura izgatavots aukstais marmīts CW2 GN1/1, ir augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds. Šis materiāls ir izvēlēts ne tikai tā estētiskā izskata dēļ, bet galvenokārt tā praktisko īpašību dēļ profesionālā ēdināšanas vidē. Nerūsējošais tērauds ir izturīgs pret koroziju, skrāpējumiem un triecieniem, kas ir bieži sastopami intensīvas lietošanas apstākļos. Tas ir arī neporains, kas nozīmē, ka tas neveicina baktēriju vairošanos un ir viegli dezinficējams, nodrošinot augstu higiēnas līmeni un atbilstību pārtikas drošības standartiem. Tīrīšana ir vienkāršs process: virsmas regulāri jānoslauka ar mitru drānu un neagresīviem tīrīšanas līdzekļiem. Gadījumā, ja nepieciešama dziļāka tīrīšana, nerūsējošo tēraudu var droši mazgāt ar speciāliem līdzekļiem, kas paredzēti šim materiālam. Regulāra apkope un tīrīšana ir būtiska, lai saglabātu iekārtas nevainojamu stāvokli un pagarinātu tās kalpošanas laiku. Iekārtas konstrukcija ir optimizēta, lai nodrošinātu vieglu piekļuvi visām darba virsmām un dzesēšanas elementiem, atvieglojot gan ikdienas lietošanu, gan apkopes procedūras. Profesionālās iekārtas, piemēram, šis aukstais marmīts, ir veidotas ar stingrākām specifikācijām attiecībā uz materiālu izturību, energoefektivitāti un nepārtrauktu darbību, salīdzinot ar sadzīves alternatīvām, nodrošinot ilgtermiņa investīciju un uzticamību.

CW2 aukstais marmīts ir aprīkots ar statisko dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina stabilu un vienmērīgu temperatūru intervālā no +2 līdz +8 °C. Tas ir ideāli piemērots produktu saglabāšanai svaigā stāvoklī ilgāku laiku, novēršot to bojāšanos un saglabājot to uzturvērtību. Jauda 0.25 kW liecina par efektīvu enerģijas patēriņu, kas ir svarīgi, lai samazinātu ekspluatācijas izmaksas un būtu videi draudzīgāki. Šī jauda ir pilnībā pietiekama, lai uzturētu nepieciešamo zemo temperatūru efektīvi, pat ja iekārta tiek bieži atvērta vai aizvērta, piemēram, intensīvas klientu plūsmas laikā. Elektroniskais termostats nodrošina precīzu temperatūras kontroli, ļaujot viegli pielāgot iestatījumus atbilstoši dažādu produktu prasībām un vides apstākļiem. Šis kontroles mehānisms ir būtiska sastāvdaļa, lai nodrošinātu pārtikas drošumu un atbilstību HACCP prasībām, kas nosaka stingrus standartus pārtikas uzglabāšanas temperatūrai. Iekārta ir paredzēta darbam ar standarta Gastronorm (GN) 1/1 izmēra konteineriem, kas ir plaši izmantoti ēdināšanas industrijā, nodrošinot elastību produktu izvietošanā un pārvaldībā. Kopējais tilpums ir 68 litri, kas sadalīts starp diviem GN1/1 konteineriem, nodrošinot pietiekamu uzglabāšanas vietu dažādām izvēlēm. Profesionālais aprīkojums, piemēram, CW2, ir izstrādāts ar īpašu uzsvaru uz izturību, uzticamību un ilgu darbmūžu, nodrošinot stabilu veiktspēju pat vissarežigākajos apstākļos, kas ir neatņemama sastāvdaļa veiksmīgam ēdināšanas biznesam.

Skatiet arī: aukstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.