Karstais marmīts 2 GN1/1 ar 2 krāniem

Šis profesionālais karstais marmīts ar diviem iztekas krāniem ir izstrādāts, lai nodrošinātu nevainojamu ēdienu pasniegšanu bufetes tipa restorānos, banketu zālēs un ēdnīcās, kur svarīga gan ēdienu temperatūras uzturēšana, gan estētiskā pasniegšana. Tā galvenā funkcija ir uzturēt gatavos ēdienus ideālā temperatūras diapazonā no 0 līdz pat 90 grādiem pēc Celsija, nodrošinot to svaigumu un garšas īpašību saglabāšanu ilgāku laiku. Marmīts ir paredzēts lietošanai ar divām standarta GN1/1 izmēra gastronomiskajām tvertnēm ar 150 mm dziļumu, kas ļauj vienlaicīgi pasniegt dažādus ēdienus. Iebūvējamais (drop-in) dizains nodrošina estētisku integrāciju esošajās bufetes līnijās, radot vienotu un profesionālu izskatu. Tas ir ideāls risinājums, lai efektīvi un droši pasniegtu siltus ēdienus klientiem, vienlaikus optimizējot personāla darbu un samazinot gatavošanas procesa nepārtrauktības riskus. Tā konstrukcija garantē izturību un ilgmūžību pat intensīvas lietošanas apstākļos.

Praktiskais pielietojums un parametri šim karstajam marmītam ir cieši saistīti ar tā efektivitāti un ērtumu ekspluatācijā. Jauda 3 kW un spriegums 230/50Hz nodrošina ātru uzsilšanu un stabilu temperatūras uzturēšanu, kas ir kritiski svarīgi, lai atbilstu augstiem higiēnas standartiem un nodrošinātu ēdienu drošumu. Regulējamais termostats ļauj precīzi iestatīt vēlamo temperatūru katram ēdienam atsevišķi, novēršot pārkaršanu vai pārāk ātru atdzišanu. Divi iztekas krāni ir īpaši noderīgi, ja tiek pasniegti šķidrāki ēdieni, piemēram, zupas, mērces vai sautējumi, ļaujot viesiem ērti pašapkalpoties vai personālam ātri uzpildīt šķīvjus. Marmīta izmēri (660x540x220 mm) un svars (19kg) ir optimāli iebūvēšanai standarta darba virsmās, nodrošinot stabilu un drošu uzstādīšanu. Šie parametri kopā veido risinājumu, kas ir gan funkcionāls, gan lietotājam draudzīgs.

Marmīta konstrukcija ir veidota, ņemot vērā profesionālas virtuves un ēdināšanas uzņēmumu specifiskās vajadzības. Nerūsējošā tērauda korpuss nodrošina izcilu izturību pret koroziju, triecieniem un mehāniskiem bojājumiem, kas ir nepieciešams vidē ar biežu lietošanu un intensīvu tīrīšanu. Šis materiāls ir arī higiēnisks, jo tas ir viegli kopjams un neveicina baktēriju vairošanos. Iebūvējamais dizains ļauj nevainojami integrēt marmītu bufetes vai darba līnijā, radot gludu un profesionālu izskatu, kas uzlabo kopējo klienta pieredzi. Marmīts ir piemērots gan ūdens peldes sildīšanai (ūdens vannā), gan sausajai sildīšanai, piedāvājot elastību atkarībā no pasniegtā ēdiena veida un vēlamās sildīšanas metodes. Tas ir aprīkots ar drošības funkcijām, kas nodrošina vienmērīgu un kontrolētu sildīšanu, pasargājot ēdienu no bojāšanās un nodrošinot tā kvalitāti.

Ekspluatācija un tīrīšana ir būtiski aspekti, kas ietekmē jebkura profesionālā virtuves aprīkojuma ilgmūžību un efektivitāti. Šis karstais marmīts ir izstrādāts ar vienkāršību prātā, nodrošinot vieglu ikdienas lietošanu un apkopi. Regulējamais termostats ļauj precīzi kontrolēt temperatūru, kas ir svarīgi ne tikai ēdiena kvalitātei, bet arī enerģijas patēriņa optimizācijai. Pēc lietošanas marmīts ir viegli tīrāms, pateicoties gludajām nerūsējošā tērauda virsmām un pieejamajiem iztekas krāniem, kas atvieglo ūdens vai atlikumu iztukšošanu. Atbilstība HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) principiem ir nodrošināta, jo ierīce ļauj uzturēt ēdienus drošā temperatūras diapazonā, novēršot mikroorganismu attīstību. Tīrīšanai ieteicams izmantot maigus mazgāšanas līdzekļus un nemetāliskus tīrīšanas rīkus, lai saglabātu nerūsējošā tērauda virsmas nevainojamu izskatu un funkcionalitāti. Regulāra apkope un pareiza tīrīšana garantē ierīces ilgmūžību un drošu ekspluatāciju.

Profesionāls aprīkojums ir vairāk nekā tikai funkcionāls instruments; tas ir ieguldījums jūsu uzņēmuma efektivitātē, drošībā un klientu apmierinātībā. Šis karstais marmīts ir radīts, lai atbilstu visprasīgāko ēdināšanas profesionāļu standartiem. Tā jauda 3 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt nepieciešamo temperatūru pat lielas slodzes apstākļos, kas ir raksturīgi banketiem vai pusdienlaikam ēdnīcās. Iebūvējamais dizains ar GN gastronomiskajām tvertnēm ir standarts nozarē, nodrošinot saderību ar citām iekārtām un maksimālu telpas izmantošanu bufetes līnijā. Dubultie iztekas krāni piešķir papildu ērtību un funkcionalitāti, ļaujot efektīvāk apkalpot klientus vai personālu. Izturīgais nerūsējošais tērauds un precīzi regulējamais termostats garantē ilgstošu ekspluatāciju un ēdienu drošumu, atbilstot stingrajiem higiēnas normatīviem. Šis marmīts ir ieguldījums, kas atmaksājas, nodrošinot nemainīgi augstu ēdienu kvalitāti un profesionālu pasniegšanu, kas veicina klientu lojalitāti un uzņēmuma reputāciju.

Skatiet arī: iebūvējamie (drop-in) marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.