Elektriskais marmīts vienfāžu BMT-64EM

Elektriskais marmīts BMT-64EM ir profesionāls stacionārs karstais marmīts, kas paredzēts ēdienu uzturēšanai optimālā temperatūrā bufetes un pašapkalpošanās līnijās. Tas ir ideāli piemērots restorāniem, kafejnīcām, viesnīcām, banketu zālēm un ēdnīcām, kur svarīga ir gan ēdiena kvalitāte, gan efektīva apkalpošana. Marmīts ļauj vienlaicīgi pasniegt dažādus ēdienus, izmantojot atbilstošā izmēra un dziļuma GN (GastroNorm) standarta tvertnes, piemēram, šajā modelī pieejamas kombinācijas GN1/2 un GN1/3 ar 150 mm dziļumu. Tā jauda ir 1.65 kW, nodrošinot ātru uzsilšanu un stabilu temperatūras uzturēšanu, kas ir kritiski svarīgi pārtikas drošības un garšas saglabāšanai. Vienfāzes pieslēgums (230V, 50/60Hz) padara to saderīgu ar standarta elektrības pieslēgumiem, vienkāršojot uzstādīšanu un lietošanu. Šis aprīkojums ir neaizstājams instruments, lai nodrošinātu nevainojamu servisu un augstu klientu apmierinātību, saglabājot ēdienu pievilcīgu un garšīgu visas pasniegšanas laikā. Tā kompaktais izmērs (400/600/280 mm) un svars (21 kg) ļauj ērti integrēt to dažādās bufetes konfigurācijās, nepārkāpjot pieejamo telpu.

Aprīkojuma konstrukcija un materiāli nodrošina izturību un ilgmūžību profesionālā vidē. BMT-64EM ir izgatavots no augstas kvalitātes 18/10 AISI 304 nerūsējošā tērauda, kam raksturīga izcila izturība pret koroziju un viegla kopšana, kas ir būtiski pārtikas aprūpes nozarē. Virsmas apdare Scotch-Brite nodrošina estētiski pievilcīgu izskatu un papildu aizsardzību pret skrāpējumiem. 1 mm biezais darba virsmas un noapaļotās malas ne tikai uzlabo drošību lietošanas laikā, bet arī atvieglo tīrīšanu, novēršot netīrumu uzkrāšanos. Hromētas detaļas piešķir aprīkojumam elegantu piesitienu. Vadības elementi ir IPX5 ūdensizturīgi, kas garantē drošību un uzticamību pat mitrā vidē vai intensīvas tīrīšanas laikā. Izturīgā tvertne ar termostata vadību ļauj precīzi iestatīt un uzturēt vēlamo temperatūru, nodrošinot optimālus apstākļus katram ēdienam.

Ekspluatācija un apkope ir maksimāli vienkāršota, lai samazinātu personāla darba slodzi un nodrošinātu atbilstību augstākajiem higiēnas standartiem. Marmīta dizains paredz ērtu piekļuvi visām daļām tīrīšanai, kas ir būtiski HACCP prasību izpildei. Regulējamās kājas ļauj precīzi izlīdzināt aprīkojumu uz jebkuras virsmas, nodrošinot stabilitāti un drošību. Priekšējā daļā izvietotā ūdens izplūdes sistēma atvieglo ūdens nomaiņu un tvertnes skalošanu, samazinot laiku, kas nepieciešams uzturēšanai. Iebūvētā bloķēšanas sistēma pievienotajām GN tvertnēm novērš to nejaušu izslīdēšanu vai pārvietošanos pasniegšanas laikā, kas ir svarīgi gan drošībai, gan ēdiena vizuālajam noformējumam. Šī aprīkojuma profesionālā izgatavošana un inovatīvie risinājumi nodrošina, ka tas ilgstoši kalpos pat visprasīgākajos komercapstākļos, samazinot uzturēšanas izmaksas un nodrošinot nepārtrauktu darbību.

Profesionālais raksturojums BMT-64EM modelim izriet no tā rūpīgi pārdomātās konstrukcijas un specifiskajām tehniskajām īpašībām, kas paredzētas intensīvai lietošanai. Jauda 1.65 kW ir optimāla, lai nodrošinātu ātru un vienmērīgu karstuma izplatīšanos visā tvertnes tilpumā, saglabājot ideālu ēdienu temperatūru bez pārsilšanas vai izžūšanas. Termostata vadība ir precīza, ļaujot uzturēt temperatūru noteiktā diapazonā, kas ir kritiski svarīgi dažādu veidu ēdienu pasniegšanai un atbilstības nodrošināšanai ar pārtikas drošības noteikumiem. Materiālu izvēle – nerūsējošais tērauds AISI 304 – ir standarts HoReCa nozarē, pateicoties tā izturībai pret agresīvu vidi un vieglajai dezinfekcijai. IPX5 standarta vadības paneļa aizsardzība norāda, ka aprīkojums ir pasargāts no ūdens strūklām, kas ir būtiski virtuvēs un citās vidēs, kur bieži tiek izmantota ūdens tīrīšanai. Šis marmīts nav vienkārši trauks ēdiena uzglabāšanai, bet gan pilnvērtīgs instruments, kas palīdz uzturēt augstu servisa līmeni un ēdienu kvalitāti, atbalstot biznesa nepārtrauktību un klientu apmierinātību.

Skatiet arī: stacionārie karstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.