Karstais marmīts ar neitrālo skapi GN1/1+1/3 LADYQ 900 LQ/BME1BA

Profesionāls karstais marmīts LADYQ 900 LQ/BME1BA ir ideāls risinājums restorāniem, banketu zālēm un ēdnīcām, kur nepieciešams uzturēt ēdienu optimālo temperatūru ilgu laiku. Šis stacionārais karstais marmīts ir izstrādāts, lai nodrošinātu nepārtrauktu un efektīvu ēdienu pasniegšanu bufetes tipa līnijās vai gatavošanas procesā. Tā konstrukcija no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda ar matētu Scotch Brite apdari garantē izcilu izturību pret koroziju, nodrošina vieglu kopšanu un atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām pat intensīvas lietošanas apstākļos. Marmīts ir aprīkots ar diviem iebūvētiem GN (GastroNorm) standarta tvertnēm – vienu GN1/1 un vienu GN1/3 izmēra, kuru dziļums ir 200 mm. Šī konfigurācija piedāvā elastīgu ietilpību, ļaujot vienlaicīgi uzglabāt vai sildīt dažādus ēdienus, saglabājot to sākotnējo garšu un konsistenci. Ierīces jauda ir 1,8 kW, nodrošinot ātru un vienmērīgu sildīšanu, bet spriegums 230V3N~50/60Hz padara to piemērotu standarta profesionālām elektrības pieslēgvietām. Marmīta plašais izmērs (900 mm platumā) ļauj ērti integrēt to dažādās ēdināšanas aprīkojuma sistēmās.

Ekspluatācijas ērtībai LADYQ 900 LQ/BME1BA marmītā ir integrēts ūdens uzpildes krāns, kas novietots tieši pie tvertnes un ir vadāms no ērtā vadības paneļa. Tas ļauj precīzi un bez liekām pūlēm kontrolēt ūdens līmeni, kas ir būtiski gan ūdens sildīšanas, gan arī sausās sildīšanas metodes efektivitātei. Zemākā nodalījumā ir paredzēts izplūdes krāns, kas atvieglo ūdens vai citu šķidrumu ātru un vienkāršu novadīšanu pēc lietošanas vai tīrīšanas. Marmīta dizains ietver arī pārplūdes cauruli tvertnes iekšpusē, kas novērš ūdens pārplūšanu un nodrošina drošāku darbību, pasargājot apkārtējo aprīkojumu un darba zonu. Sildīšanas elementi ir iebūvēti ārpus tvertnes, kas būtiski atvieglo tīrīšanas procesu un samazina to nolietošanos, pagarinot ierīces kalpošanas laiku. Šāda konstrukcija atbilst HACCP prasībām, nodrošinot maksimālu drošību un higiēnu ēdienu gatavošanā un pasniegšanā.

Profesionālais karstais marmīts, atšķirībā no sadzīves ierīcēm, ir izstrādāts nepārtrauktai un intensīvai lietošanai. Tā jauda 1,8 kW nodrošina ātru ūdens uzsildīšanu līdz nepieciešamajai temperatūrai, kas ir svarīgi, lai uzturētu ēdienu karstu un saglabātu tā kvalitāti. Marmīta darbība var notikt divos galvenajos režīmos: ūdens vannā (ūdens sildīšana) vai sausā veidā (gaisa sildīšana), piedāvājot lietotājam elastību atbilstoši ēdiena veidam un prasībām. Abi sildīšanas veidi nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu, novēršot ēdiena piedegšanu vai izžūšanu. Iebūvētais aizsargstikls, kas bieži vien ir papildus aprīkojums profesionālajiem marmītiem, pasargā ēdienu no apkārtējās vides piesārņojuma un uztur optimālu temperatūru, vienlaikus nodrošinot ērtu pārskatāmību klientiem bufetes līnijā. Šī ierīce ir neaizvietojama, lai nodrošinātu augstu servisa līmeni un ēdienu kvalitāti klientiem.

Marmīta LADYQ 900 LQ/BME1BA ekspluatācija un kopšana ir maksimāli vienkāršota, pateicoties tās profesionālajai konstrukcijai. AISI 304 nerūsējošā tērauda virsmas ir noturīgas pret skrāpējumiem un viegli tīrāmas ar speciāliem kopšanas līdzekļiem, kas paredzēti nerūsējošajam tēraudam. Iebūvētais ūdens uzpildes un izplūdes krāns, kā arī ārēji novietotie sildīšanas elementi atvieglo ikdienas apkopi un higiēnas nodrošināšanu. Svarīgi ir regulāri tīrīt gan tvertnes, gan ārējās virsmas, lai novērstu baktēriju vairošanos un saglabātu ierīces nevainojamo izskatu un funkcionalitāti. Atbilstība HACCP standartiem nozīmē, ka ierīce ir projektēta ar maksimālu uzmanību drošībai un higiēnai, nodrošinot, ka ēdieni tiek uzglabāti un pasniegti drošā vidē. Šis karstais marmīts ir investīcija, kas atmaksājas, nodrošinot ilgstošu un uzticamu risinājumu jūsu ēdināšanas biznesa vajadzībām, vienlaikus garantējot augstu ēdienu kvalitāti un klientu apmierinātību.

Skatiet arī: stacionārie karstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.