PĀRVIETOJAMS KARSTAIS MARMĪTS AR PRIEKŠĒJO VADĪBAS PANELI COMPASS 4 F

Pārvietojams karstais marmīts ar priekšējo vadības paneli COMPASS 4 F ir profesionāls risinājums ēdienu uzglabāšanai un pasniegšanai ideālā temperatūrā bufetes līnijās, restorānos, viesnīcās un banketu zālēs. Šis iekārtas modelis, ar artikulu 02000COMP4B/FR, ir izstrādāts, lai nodrošinātu maksimālu funkcionalitāti un lietošanas ērtumu. Tā galvenais uzdevums ir uzturēt gatavos ēdienus sildītus un gatavus pasniegšanai ilgu laiku, nodrošinot nemainīgi augstu kvalitāti un drošību. Marmīts ir aprīkots ar ietilpīgu, iebūvētu vannu, kas paredzēta līdz pat četrām GN 1/1 izmēra konteineriem ar 200 mm dziļumu. Šī ietilpība ļauj vienlaicīgi pasniegt dažādus ēdienus, padarot to par ideālu risinājumu gan mazākiem pasākumiem, gan lielām bufetes līnijām. Marmīta konstrukcija ir izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas garantē izturību, ilgmūžību un vienkāršu kopšanu, atbilstot stingrākajām higiēnas prasībām HoReCa sektorā.

Viena no būtiskākajām COMPASS 4 F priekšrocībām ir tā jauda – 3 kW, kas nodrošina ātru un efektīvu sildīšanu. Iekārtas darbības temperatūras diapazons ir no +30°C līdz +90°C, ko precīzi regulē analogais termostats. Šis plašais temperatūras regulējums ļauj pielāgoties dažādu ēdienu specifiskajām prasībām, nodrošinot gan vieglu ēdienu uzturēšanu siltumā, gan arī intensīvu sildīšanu. Marmīts izmanto vai nu ūdens (bain-marie), vai sauso sildīšanas metodi, kas atkarīgs no konkrētā modeļa konfigurācijas un paredzētā pielietojuma. Dubultās izolētās sienas palīdz uzturēt nemainīgu temperatūru un samazina enerģijas patēriņu, padarot iekārtu efektīvāku. Tas nozīmē, ka ēdieni saglabāsies ideālā pasniegšanas temperatūrā ilgāku laiku, samazinot nepieciešamību pēc pastāvīgas uzraudzības un regulēšanas. Iekārtas spriegums ir 230V, kas ir standarts lielākajā daļā komerciālo virtuvju.

Dizains un ekspluatācijas ērtums ir COMPASS 4 F prioritātes. Marmīta priekšējais vadības panelis ir ergonomiski izvietots un, kas svarīgi, ir noņemams, atvieglojot apkopi un tīrīšanu. Tas ļauj profesionāļiem ātri un efektīvi veikt nepieciešamos tehniskos darbus vai vienkārši uzturēt iekārtu higiēniskā stāvoklī. Iekārta ir aprīkota ar siltumizturīgu rokturi, kas atvieglo tās pārvietošanu, un praktisku āķi strāvas kabeļa uzglabāšanai, kad iekārta netiek lietota, novēršot apgrūtinājumus un uzlabojot drošību darba zonā. Četri bezizcirtumu stūru buferi un divi klusi, poliamīda ritentiņi ar bremzēm nodrošina vieglu un drošu pārvietošanu pa dažādām virsmām, vienlaicīgi pasargājot grīdas segumu un apkārtējo aprīkojumu no skrāpējumiem un bojājumiem. Šis viss padara marmītu par ideālu risinājumu dinamiskai darba videi.

Runājot par higiēnu un drošību, COMPASS 4 F atbilst augstākajiem standartiem, tostarp HACCP prasībām. Nerūsējošā tērauda konstrukcija ar noapaļotām malām iebūvētajā vannā novērš netīrumu uzkrāšanos un atvieglo tīrīšanas procesu. Iebūvētais iztukšošanas krāns ļauj viegli un ātri iztukšot ūdeni no vannas, kas ir īpaši svarīgi regulārai tīrīšanai un dezinfekcijai. Šī funkcija ir būtiska, lai uzturētu optimālu higiēnas līmeni un novērstu baktēriju vairošanos, kas ir kritiski svarīgi pārtikas aprūpes nozarē. Profesionālai lietošanai paredzētiem karstajiem marmītiem, piemēram, COMPASS 4 F, ir svarīgi, lai tie būtu ne tikai efektīvi, bet arī droši un atbilstu visām normatīvajām prasībām. Tas nodrošina, ka klienti saņem drošu un kvalitatīvu ēdienu, vienlaikus pasargājot uzņēmumu no iespējamām problēmām.

Kopumā, pārvietojams karstais marmīts COMPASS 4 F ir ieguldījums efektivitātē, kvalitātē un drošībā jebkuram ēdināšanas uzņēmumam. Tā spēja uzturēt ēdienus ideālā temperatūrā, plašā pielietojamība, izturīga konstrukcija un lietošanas ērtums padara to par neaizstājamu aprīkojumu bufetes un pasniegšanas sistēmās. Svars ir 77 kg, kas norāda uz tā stabīlo un izturīgo konstrukciju, bet vienlaikus, pateicoties ritentiņiem, tas ir viegli manevrējams. Iepakojuma izmērs 155/92/110h mm un darba izmērs 1545/712/873 mm ir optimāli, lai integrētu šo iekārtu dažādās telpās un bufetes konfigurācijās. Tas ir aprīkots ar aizsargstiklu (nav iekļauts aprakstā, bet bieži vien ir pieejams kā papildus aprīkojums), kas vēl vairāk uzlabo higiēnu un aizsargā ēdienus no apkārtējās vides ietekmes. Šis profesionālais aprīkojums ir veidots, lai izturētu intensīvu ikdienas lietošanu un kalpotu uzticami daudzus gadus.

Skatiet arī: stacionārie karstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.