Elektriskais marmīts GN1/1 MAGISTRA PLUS 700

Elektriskais marmīts GN1/1 MAGISTRA PLUS 700 ir profesionāls risinājums, kas paredzēts restorāniem, banketu zālēm un ēdnīcām, kur svarīga ir ēdienu temperatūras uzturēšana. Šis stacionārais karstais marmīts nodrošina uzticamu un efektīvu veidu, kā uzturēt gatavo ēdienu ideālo pasniegšanas temperatūru bufetes līnijās. Tā konstrukcija, kas izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, garantē izturību un ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos. Marmīta tvertne ir viengabala, nepārtraukti metināta, kas novērš jebkādu noplūžu risku un atvieglo tīrīšanu. Iebūvētie elektriskie sildelementi, kas izgatavoti no bruņota nerūsējošā tērauda un novietoti tvertnes ārējā apakšā, nodrošina vienmērīgu un kontrolētu sildīšanu. Termostats ļauj precīzi regulēt temperatūru, nodrošinot, ka ēdieni tiek pasniegti tieši vajadzīgajā siltuma līmenī, kas ir būtiski gan garšas, gan higiēnas prasību nodrošināšanai. Ar savu jaudu 1.5 kW un spriegumu 230V-1N-50/60Hz, šis modelis ir piemērots darbam ar standarta elektrības pieslēgumu, piedāvājot optimālu veiktspēju un energoefektivitāti. Tā izmēri (400/714/850 mm) un svars (34 kg) norāda uz stabilu un kompaktu ierīci, kas viegli integrējama dažādās virtuves un ēdināšanas zonās. Šis marmīts ir izstrādāts, domājot par profesionālu lietošanu, kur ir nepieciešama uzticamība un augsta veiktspēja.

MAGISTRA PLUS 700 dizains un materiālu izvēle ir optimizēti maksimālai funkcionalitātei un lietotājam draudzīgumam. 1 mm biezais darba virsmas materiāls, kas izgatavots no AISI 18/10 nerūsējošā tērauda, nodrošina papildu izturību un vieglu apkopi, ļaujot to uzturēt nevainojamā higiēniskā stāvoklī. Šis materiāls ir izturīgs pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kas ir būtiski biežas lietošanas apstākļos. Marmīta konstrukcija ir izstrādāta, lai nodrošinātu lielisku saskaņošanu ar citām GN (GastroNorm) standarta saderīgām iekārtām, kas ir standarts profesionālajā ēdināšanas industrijā. Tas nozīmē, ka ēdienu trauki GN izmēros (piemēram, GN1/1) ideāli iekļaujas marmīta tvertnē, nodrošinot efektīvu telpas izmantošanu un vienkāršu ēdienu pārklāšanu un noņemšanu. Šis aspekts ir īpaši svarīgs, veidojot efektīvas un vizuāli pievilcīgas bufetes līnijas. Elektriskā sildīšanas sistēma, kas kontrolēta ar termostatu, ļauj uzturēt precīzu temperatūru plašā diapazonā, nodrošinot gan drošību (atbilstoši HACCP prasībām, novēršot pārtikas produktu temperatūras svārstības), gan ēdienu kvalitāti. Marmīts ir aprīkots ar aizsargstiklu, kas pasargā ēdienus no apkārtējās vides piesārņojuma un uztur siltumu, vienlaikus nodrošinot ēdienu labu redzamību apmeklētājiem.

Ekspluatācija un apkope ir vienkāršota, pateicoties marmīta konstrukcijai. Tā kā sildelementi ir ārējā apakšā, tie ir pasargāti no tieša kontakta ar ūdeni vai pārtikas produktiem, kas samazina bojājumu risku un atvieglo tīrīšanu. Gan ūdens sildīšanas, gan sausā sildīšanas režīmiem ir piemērota šī konstrukcija, piedāvājot elastību atkarībā no pasniegto ēdienu veida. Ūdens sildīšanas režīmā tvertne piepildīta ar ūdeni, kas nodrošina vienmērīgu un maigu siltuma pārnesi. Sausajā režīmā siltums tiek pārraidīts tieši caur metāla trauku, kas ir piemērots noteikta veida ēdieniem, kuriem nepieciešama tiešāka sildīšana. Precīza temperatūras kontrole ir atslēga HACCP prasību ievērošanai. Tā nodrošina, ka ēdieni tiek uzturēti drošā temperatūras zonā, novēršot baktēriju vairošanos un saglabājot ēdienu garšas īpašības. Tīrīšana ir ātra un efektīva, pateicoties gludajām virsmām un metinātajai konstrukcijai, kas novērš netīrumu uzkrāšanos grūti aizsniedzamās vietās. Regulāra un pareiza tīrīšana ir ne tikai higiēnas jautājums, bet arī pagarina ierīces kalpošanas laiku.

Profesionāls aprīkojums, piemēram, elektriskais marmīts GN1/1 MAGISTRA PLUS 700, ir neaizstājams instruments mūsdienu ēdināšanas uzņēmumos, kur efektivitāte, drošība un kvalitāte ir galvenās prioritātes. Tā jauda 1.5 kW garantē ātru uzsilšanu un spēju uzturēt nepieciešamo temperatūru pat tad, ja tiek bieži atvērts aizsargstikls vai pievienoti jauni ēdienu trauki. Šī jauda ir optimāli līdzsvarota ar ierīces izmēriem un paredzēto lietojumu, nodrošinot energoefektivitāti bez veiktspējas kompromisiem. Marmīta izmēri (400/714/850 mm) un artikuls MBME74A norāda uz rūpīgi izstrādātu dizainu, kas paredzēts integrēšanai bufetes sistēmās, nodrošinot estētiski pievilcīgu un funkcionālu pasniegšanas līniju. Svars 34 kg liecina par stabilu konstrukciju, kas ir svarīgi, lai ierīce nenovirzītos lietošanas laikā. Profesionāla aprīkojuma izvēle nozīmē investīciju uzticamībā un ilgtermiņa risinājumā. Šis marmīts ir izstrādāts, lai izturētu intensīvu ikdienas lietošanu, samazinot dīkstāves laiku un uzturēšanas izmaksas. Tas atbilst augstākajiem standartiem, ko pieprasa moderno restorānu, banketu un ēdnīcu vadītāji, kuri meklē optimālus risinājumus savu klientu apkalpošanai.

Skatiet arī: stacionārie karstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.