Elektriskais marmīts vienfāžu BMT-63EM

Elektriskais marmīts BMT-63EM ir profesionāls risinājums gastronomijas uzņēmumiem, kas nodrošina ēdienu uzturēšanu optimālā temperatūrā bufetes un izvietošanas zonās. Tas ir īpaši izstrādāts restorāniem, kafejnīcām, banketu servisiem un ēdnīcām, kur svarīga ir gan ēdiena kvalitāte, gan tā pievilcīga pasniegšana. Šis stacionārais karstais marmīts ļauj vienlaicīgi izvietot dažāda izmēra gastronomiskās tvertnes (GN), piemēram, GN1/2 un GN1/4 ar 150 mm dziļumu, nodrošinot elastību piedāvājumā. Jauda 1.55 kW un vienfāzes pieslēgums 230V padara to piemērotu vairumam komerciālo virtuves telpu, ļaujot ātri uzsildīt un uzturēt nepieciešamo temperatūru, kas ir kritiski svarīgi HACCP prasību ievērošanai un pārtikas drošībai. Tā kompaktais izmērs 300/600/280 mm un svars 17 kg ļauj to integrēt dažādās bufetes līnijās, neaizņemot pārāk daudz vērtīgas darba vietas.

Aprīkojuma konstrukcija ir rūpīgi pārdomāta, lai nodrošinātu gan izturību, gan lietošanas ērtumu. Marmīts ir izgatavots no augstas kvalitātes 18/10 AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju un viegli kopjams, nodrošinot ilgu kalpošanas laiku pat intensīvas lietošanas apstākļos. Virsmas apdare ir Scotch-Brite tipa, kas piešķir estētisku izskatu un samazina pirkstu nospiedumu redzamību. 1 mm biezais darba virsmas metinājums ar noapaļotām malām garantē drošību un higiēnu. IPX5 ūdensnecaurlaidīgie vadības pogas nodrošina drošu ekspluatāciju arī mitrā vidē, kas bieži sastopama virtuvēs. Dziļā tvertne ar termostata kontroli ļauj precīzi regulēt ūdens temperatūru, kas ir būtiska ēdienu uzturēšanai servēšanas temperatūrā gan ūdens, gan sausās sildīšanas režīmā. Regulējamās kājas nodrošina stabilu novietojumu uz jebkuras virsmas, un priekšējā ūdens izplūde atvieglo tīrīšanas procesu.

BMT-63EM ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva. Termostata vadība ļauj precīzi iestatīt vēlamo temperatūru, nodrošinot ēdiena uzturēšanu optimālā stāvoklī bez pārsildīšanas vai atdzišanas. Marmīts piedāvā divus galvenos sildīšanas veidus: ūdens sildīšana, kas ir ideāli piemērota sautējumiem, zupām un citiem mitriem ēdieniem, un sausā sildīšana, kas ir piemērota sausākiem produktiem, piemēram, ceptiem ēdieniem vai kartupeļiem, novēršot izžūšanu. Šī daudzpusība ļauj pielāgoties dažādiem ēdienu veidiem un servēšanas prasībām. Integrētā aizsargstikla sistēma (nav iekļauta komplektācijā, bet paredzēta papildus uzstādīšanai) palīdz saglabāt siltumu un pasargāt ēdienus no apkārtējās vides ietekmes, vienlaicīgi nodrošinot ērtu piekļuvi bufetes apmeklētājiem. Tīrīšana un apkope ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un pieejamajām detaļām, kas atbilst stingrām higiēnas prasībām un HACCP standartiem.

Profesionāls aprīkojums nozīmē uzticamību, efektivitāti un atbilstību nozares standartiem. Elektriskais marmīts BMT-63EM ir izstrādāts, lai izturētu nepārtrauktu darbību komerciālā vidē, nodrošinot nemainīgu sniegumu un ilgmūžību. Tā jauda 1.55 kW nodrošina ātru uzsilšanu un efektīvu temperatūras uzturēšanu, kas ir svarīgi, lai pasniegtu ēdienus ideālā stāvoklī visa pasākuma vai darba dienas garumā. NERŪSĒJOŠĀ tērauda konstrukcija garantē higiēnu un vieglu kopšanu, kas ir primāri faktori pārtikas aprūpes jomā. IPX5 aizsardzības klase norāda uz aprīkojuma drošību pret ūdens šļakatām, kas ir svarīgi virtuvju vidē. Šis marmīts ir ne tikai darbarīks, bet arī investīcija jūsu biznesa reputācijā, nodrošinot, ka klienti vienmēr saņem kvalitatīvus un pareizi pasniegtus ēdienus. Tas ir būtisks elements jebkuras modernās bufetes līnijas komplektācijā, nodrošinot gan funkcionalitāti, gan estētisku izskatu.

Skatiet arī: stacionārie karstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.