PĀRVIETOJAMS KARSTAIS MARMĪTS AR LED APGAISMOJUMU COMPASS 2 LED SEP

Pārvietojamais karstais marmīts ar LED apgaismojumu COMPASS 2 LED SEP ir profesionāls risinājums ēdienu uzturēšanai ideālā temperatūrā bufetes un banketu laikā. Tas paredzēts restorāniem, viesnīcām un ēdnīcām, kur svarīga gan ēdiena kvalitāte, gan vizuāli pievilcīga pasniegšana. Šis modelis ir aprīkots ar divām atsevišķām, formētām GN 1/1 izmēra (200 mm dziļumā) sekcijām, kas ļauj vienlaicīgi uzturēt siltus vairākus dažādus ēdienus, saglabājot katra garšu un tekstūru. Izgatavots no izturīga AISI 304 nerūsējošā tērauda, tas nodrošina ilgmūžību un atbilst stingrākajām higiēnas prasībām. Jauda 1.51 kW un spriegums 230V garantē ātru uzsilšanu un stabilu temperatūras uzturēšanu, savukārt 71 kg svars nodrošina stabilitāti lietošanas laikā. Tā kompaktais dizains (900/609/1299 mm) ļauj to ērti novietot dažādās bufetes līnijās, neaizņemot pārāk daudz vietas.

Šī marmīta konstrukcija ir rūpīgi pārdomāta lietotāja ērtībai un efektivitātei. Divas atdalītās sekcijas ar noapaļotām malām atvieglo gan produktu ievietošanu un izņemšanu, gan tīrīšanu, samazinot laiku, kas nepieciešams uzturēšanas darbiem. Integrētais LED apgaismojums virspusē piešķir ēdieniem pievilcīgu izskatu un uzlabo bufetes estētiku, padarot ēdienus aicinošākus viesiem. Ergonomiski novietotais vadības panelis ir vērsts pret operatoru un ir viegli noņemams apkopei, nodrošinot vienkāršu ekspluatāciju. Papildu ērtību sniedz praktisks salokāms paplāšu turētājs, karstumizturīgs rokturis un āķis strāvas kabeļa uzglabāšanai, kad iekārta netiek lietota. Tā kopējie izmēri ar iepakojumu ir 120 x 80 x 185 cm, kas jāņem vērā transportēšanas un uzglabāšanas laikā.

COMPASS 2 LED SEP modelis piedāvā gan ūdens, gan sausās sildīšanas iespējas, ļaujot izvēlēties piemērotāko metodi konkrētiem ēdieniem. Izmantojot ūdens sildīšanu, tiek uzturēts vienmērīgs mitrums, kas ir ideāli piemērots sautējumiem, zupām un citiem ēdieniem, kas var izžūt. Sausā sildīšana savukārt nodrošina tiešu karstuma pārnesi, kas der ēdieniem, kuriem nepieciešama kraukšķīgāka tekstūra vai kur mitrums nav vēlams. Jauda 1.51 kW nodrošina ātru un efektīvu darba temperatūras sasniegšanu, kas ir kritiski svarīgi, lai saglabātu ēdienu drošību un kvalitāti saskaņā ar HACCP principiem. Temperatūras kontrole ir precīza, ļaujot uzturēt ēdienus optimālā servēšanas temperatūrā, novēršot pārkaršanu vai atdzišanu.

Šī marmīta ir izstrādāta, lai atbilstu profesionālu virtuves un servisa darbinieku augstajām prasībām. Tās būvniecībā izmantotais AISI 304 nerūsējošais tērauds ir higiēnisks, viegli tīrāms un izturīgs pret koroziju, kas ir būtiskas īpašības pārtikas aprūpes iekārtām. Gludās virsmas un noapaļotie stūri samazina baktēriju uzkrāšanās iespējas, atvieglojot ikdienas tīrīšanas procesu un nodrošinot atbilstību pārtikas drošības standartiem. Priekšējais aizsargstikls ne tikai pasargā ēdienus no apkārtējās vides piesārņojuma, bet arī nodrošina ērtu piekļuvi ēdieniem, kas ir svarīgi intensīvas lietošanas apstākļos. Šī aprīkojuma profesionālā kvalitāte garantē uzticamu darbību un ilglaicīgu investīciju ēdināšanas uzņēmumam, nodrošinot nepārtrauktu un kvalitatīvu pakalpojumu.

Ēdienu pasniegšana bufetes stilā prasa īpašu aprīkojumu, kas spēj uzturēt ēdienus ideālā temperatūrā un vienlaikus nodrošināt estētisku izskatu. Pārvietojamais karstais marmīts COMPASS 2 LED SEP ir šāds risinājums, kas apvieno funkcionalitāti, mobilitāti un dizainu. Tā spēja uzturēt divus atsevišķus ēdienus ideālā temperatūrā, izmantojot gan ūdens, gan sauso sildīšanu, padara to universālu dažādām ēdienkartēm. LED apgaismojums un gludais nerūsējošā tērauda dizains papildina bufetes vizuālo pievilcību. Iekārtas mobilitāte, ko nodrošina ritenīši un rokturis, ļauj to viegli pārvietot un integrēt dažādās pasniegšanas zonās. Drošības un higiēnas aspekti, tostarp aizsargstikls un viegli tīrāmais materiāls, atbilst augstākajiem standartiem, nodrošinot gan viesu, gan personāla drošību un komfortu. Tas ir neaizstājams instruments jebkuram ēdināšanas uzņēmumam, kas vēlas nodrošināt augstākās kvalitātes pakalpojumus.

Skatiet arī: stacionārie karstie marmīti, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.